Cookie flotatzaileak, Scandinavian / Norvegiako fruta-zopetan eta konpoteetan, distira gehigarria ematen diote.
"Sotsuppe" edo "Sweet Soup" izeneko fruta lehorrak gogoko duen eskandinaviar / norvegiar bat da, Dala zaldiak edo Ingmar Bergman zuzendariak bezala. Hona hemen oinarrizko errezeta bat: probatu zure gustu eta eskuz osagaiaren arabera fruta motak esperimentatzeko. Trikimailu zopa simmer da poliki-poliki fruta forma mantentzeko. Likido gehienak egosi badira, konpote hau ("kompott") izango litzateke.
Zer behar duzu?
- 5 edalontzi ur
- 1/2 Kopako sagarrak, fin-fin txikituta
- 1/2 Kopako mahaspasekin edo currants
- 1/2 Kopako apricots lehorrak, fin-fin txikituta
- 1/2 Kopako prunes zurituta, fin-fin txikituta
- 1 koilarakada heaping
- perla tapioca
- 1 kanela makila
- Aukerakoa: 1 izar anise
Nola egin
- Ekarri 5 edalontzi urarekin irakiten egonkorrak. Mugitu sagar lehorrak, mahaspasekin edo currants, apricots lehorrak, prunes lehorrak, perla tapioca, kanela-makila eta izar anise, erabiltzen baduzu. Beroa ertainera murriztu eta 25 minutuz gutxitu. Mugitu zukua eta beroa azken 5 minutuetan. Kendu kanela eta izar anise.
- Sweet zopa zerbitzatu daiteke bero edo hotza, postrea edo merienda edo gosaria aukeraketa gisa.
- Quick Tip: Etxeko cookieak "flotatzaileak" erabili zopa zoragarri honi amaiera bikaina emateko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 98 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 7 mg |
| karbohidratoak | 26 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 1 g |