Hemen Irish soda ogia errezeta oso ona da, erraza eta labean. Krema garratza eta gurina ogia oso lodi eta heze bihurtzen dira. Ogi hau San Frantzisko Eguneko behi eta aza labean egindako bazkari perfektua da, edo bazkari baten laguntzaz edonoiz. Fabulous labean beroa zerbitzatzen da, gurina sartuz.
Halaber, fruta lehor desberdinekin egin dezakezu. Saiatu lehortu kremak edo gereziak, currants lehortuak edo lehorrak fin-fin txikitutako abrikotxoak. Eta bai, nahiago baduzu, kareharrizko haziak ere baztertu ditzakezu.
Saiatu ogi txigortu hau, eztia hariz egina edo mugurdi edo marrubi marmelada batekin. Gozogintza frantsesez ere gozoa da.
Zer behar duzu?
- 4 cups irina
- 1/2 Kopako azukrea
- 2 koilarakada hauts gozogintza
- 1 koilaratxo gozogintza soda
- 3/4 koilaratxo gatza
- 2 koilaratxo kakalardo haziak
- 2 arrautza, pixka bat irabiatua
- 1 Kopako gurina
- 1 Kopako krema garratza
- 2 cups mahaspasekin
Nola egin
- Preheat 350F labean. Spray 9 "tarta biribileko zartagin batekin, irina duten eztanda gozogintza spray eta albo batera.
- Nahasketa katilu handi batean, konbinatu irina, azukrea, hautsezko gozogintza, gozogintza soda, gatza eta haragizko haziak.
- Ontzi txiki batean, arrautzak, gurina eta krema garratza konbinatu eta irabiatu leuna arte. Mugitu arrautza nahasketa irina nahasketa irina arte ia isurtzen arte; mahaspasekin irabiatu.
- Bete orea ontzi batean 10 eta 12 aldiz. Orea biguna eta itsastea izango da.
- Jarri orea prestatutako zartagin batean eta poliki poliki bota ezazu tumulua biribilduz. Ebaki lau hazbeteko 4 hazbeteko luze eta 3/4 hazbeteko barra sakonak ogiaren goiko gurutze bat osatzeko.
- Ogia 65 eta 75 minutu bitarteko edo marroi egosi arte eta hatzak hatzekin lotu ondoren. Kendu olioa zartaginean eta jarri alanbre-erraila hoztera. Hornitu epela.
Irish soda ogia hau ere labean dezakezu bi 8 "x 4" loaf pans. Zartaginak zartagin batean spray solteak dituzten spray-ekin. Bake 350 F-ko 45 eta 55 minutu bitarteko edo ogi-zentroan txertatutako hortzetako bat garbi ateratzen den arte, ogia marroi iluna eta soinu-hutsunea daukatenean.
Bestela, cookie-orri batean cookie-a egin dezakezu dohainik. Just orea arrautza bat sartu hatz lausoak bildu. Forma ezazu 8 "koilaratxo batean galleta lodituarekin. 350 F-ko labean 45 eta 55 minutu bitarteko urrezko marroia arte. Ogia apur bat berdindu egingo da, ez baitu pan-a forma mantendu beharrik, beraz denbora gutxiago egosten da .
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 214 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 48 mg |
| Sodio | 350 mg |
| karbohidratoak | 38 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 4 g |