08ko 01. zenbakia
Zer da pomegranate?
rhinoneal / Getty Images Pomegranatesak fruta gorri ederrak dira, pomelur baten tamaina, gutxi gorabehera, sagar hostoez inguratutako aril izenez betetakoak. Ipar hemisferioan irailean otsailean sartzen dira normalean, eta horregatik oporretarako elikagaiak lotzen dituzte Thanksgiving eta Gabonetarako. Haragiaren janariaren fruituak ez bezala eta haziak baztertuak direnez, haziak edo arilak dira, pomegranate baten jangarriak direnak. Osoa edo zuriz jaten dute, baina haiek mozten badituzte, zukua botako dute zukua.
Arilek jan dezakete eskuz edo sukaldaritza, gozogintza edo edariak, hala nola, irabiatuak, zukuak eta koktelak.
Gaur egun, munduko errezetako askok gaur egun ezagunak diren arren, Ekialde Ertainaren eta Indiaren inguruko eskualdea sortu zuten eta sukaldaritzan ezagunak izaten jarraitzen dute. Gaur egun, fruta Ekialde Hurbilean, Afrikan, Indian, Asiako eta hego-mendebaldeko Estatu Batuetako zenbait tokitan hazten da.
02 de 08
How to De-Seed Pomegranate
Cultura / Danielle Wood / Riser / Getty Images Pomegranate bat jatea zeregin gaiztoa izan daiteke. Zukua arropa zikindu dezakezu eta baita zure oholak ere!
Merezi du, hala ere, pomegranate haziak gozoak, mamitsuak eta zapore lehertuak direlako. Entsalada, fruta entsaladetan edo izozkiarekin eta sorbetearekin izerdituz, haziak gehitu egiten zaizkie plater guztiei.
Nahaspila eta orbanak saihesteko, fruta gozo honetan murgildu aurretik, irakurri urratsa hau, argazki-tutoriala pomegranate bat nola egin. Ez utzi orbanik gabeko eta haziak jan ahal izango dituzu!08/03
Ebaki pomegranate koroa.
CDC.gov Ebaki pomegranate koroaren amaieran eta baztertu. Koroa behetik bereizten da, eta bere koroa multipropular txikiaren antzekoa da.
04 de 08
Puntuatu eta xehatu kanpoko azala hainbat lekutan.
CDC.gov Hainbat lekutan pomegranatearen azala bereiztea, baina ziurtatu ez duzula bidea mozteko.
05 de 08
Beratzen pomegranate osoa uretan.
CDC.gov Bete ontzi bat uretan eta beratzen da pomegranate osoa, goitik behera, 5-10 minutuz. Horrek haziak askatzen laguntzen du.
08ko 6tik
Break pomegranate aparte.
CDC.gov Ur-ontzi gainean, estutu pomegranate egin dituzun marka-marketan zehar eta apriorizatu apioa mintatik haziak kentzeko. Haziak ontziaren hondoan hondoratuko dira.
07 de 08
Kendu azala eta mintzak.
CDC.gov Garagardo batekin, kendu azala eta mintzrak ontzi batetik, haziak uretan utziz.
08ko 08
Kendu ontzi batetik haziak.
Haziak kolanderekin garbitu . Pat oihal edo paper eskuoihal batekin lehortzen da. Jan ezazu berehala edo gorde hozkailuan dagoen edukiontzi hozkailuan bi egunez.