Inoiz ez dut ulertzen zergatik arroza basatia ez da ohikoena. Zuntzetarako zerua dauka, arroz zuriak baino proteina gehiago du eta ehundura gozo eta nuttya erabat hiltzea da. Baina harritu liteke arroza familiako kide ez dela benetan jakitea - marsh grass bat da! Baina agian hori ez da deskribapen atsegingarriena, beraz, barkatuko zait faktore hau zure afariari uko egiteagatik.
Arroz basatia arroza bezalakoa da glutenik gabe, beraz glutenik gabeko bazkariak animatzeko aukera bikaina da. Errezeta atsegina eta atsegina hau zaporez beteta dago eta benetako jendetza atsegina da (zorionez, beraz, oso erraza da alditan egiteko modu errazean).
Hasi aurretik, kontsultatu aholku hauek arroza basatia prestatzeko gure Tokiko Elikagaien Gidatik. Basoko arroza bakea gustatzen zait, kazola batean egosi baino lehen, baina hori besterik ez da niretzat. Erosotasuna lortzeko, arroza basatia prestatu ahal izango duzu 2 egun arte muntatzeko eta gozogintzako. Egosi, hozten, edukiontzi hermetiko batean eta hoztu!
Zer behar duzu?
- 3 cups arroz basatiak egosi (Ikusi aholku-
- Nola egosi arroza )
- 1 Kopako xerratan freskoa perretxikoak
- 1 1/2 cups tomate freskoa, txikituta edo kontserbatutako tomate kontserbatuen baliokidea, xukatu
- 1 Kopako oliba beltzak xerratan
- 1/2 Kopako tipula berde txikitua
- 2 ale baratxuri edo baratxuri zaporea dastatzeko
- 1/3 Kopako oliba olioa
- 1 Kopako Cheddar gazta birrindua
- Gatza eta piperra dastatzeko
Nola egin
Preheat 350 ° F-ko labea
- Konbinatu arroz basati egosia ontzi handi batean gainerako osagaiekin. Mugitu ondo konbinatu.
- Pour nahasketa 13x9 hazbeteko gozogintza plater batean. Estalkia edo paperarekin estali. Bake 30 edo 45 minutu edo nahasketa berotzen denean eta gazta urtu arte.
Bestela, plater hau kazola batean prestatu daiteke. Jarri nahasketa kazola handi batean eta berotu beroa eta gazta urtu arte.
Nola egosi arroz basatiak - Prestaketa aholkuak
Gogorarazlea: beti ziurtatu zure lana gainazal, tresnak, zartaginak eta tresnak glutenik gabe daude. Beti irakurri produktuen etiketak. Fabrikatzaileek produktuen formulak aldez aurretik jakinarazi gabe alda ditzakete. Zalantzarik ez baduzu, ez erosi edo erabili produktu bat fabrikatzailearekin harremanetan aurretik egiaztatzeko produktua glutenik gabe dagoela egiaztatzeko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 641 |
| Fat guztira | 43 g |
| Gantz saturatua | 15 g |
| Fatik gabekoak | 21 g |
| kolesterola | 60 mg |
| Sodio | 815 mg |
| karbohidratoak | 46 g |
| Fiber dietetikoa | 6 g |
| Protein | 23 g |