Hot Chocolate Mini Donuts

Zer da txokolate beroa baino hobea neguan egun hotzean? Txokolate txokolate bihurtzen da erroskilak; hori da! Zati onena - zapore bitxiak gain, noski - mini dira, horrek automatikoki cute faktorea ups.

Elurra eguneko tratamendu perfektua bilatzen ari bazara edo San Valentin eguna sorpresa baduzu, erroskilak txikiak dira zure soluzioa!

Zer behar duzu?

Nola egin

  1. Preheat the oven to 350 F. Grease donut pans (Ere egin dezakezu donut maker bat. Jarraitu zure donut maker jarraibideak bake aldiz).
  2. Nahasketa katilu handi bat edo stand nahastailea katilu batean, nahastu irina, txokolate beroa, kakao hautsa, azukrea eta gozogintza hautsa.
  3. Neurketa-ontzi batean, esnea eta ozpina nahastu egiten dira etxeko gurina.
  4. Ondoren, arrautza, bainila eta gurina urtu batean frijitu (ziurtatu giro-tenperatura dela eta, arrautza nahastu gabe).
  1. Gehitu nahasketa lehorra nahasketa lehorrean eta nahastu lehorra guztiz mozteko. Txokolate miniaturiko txip tolesten.
  2. Jarri saski-arraina zartaginean edo ziplo-poltsa handi batean. Zulo handi bat poltsaren amaieran moztu eta moldeak errautsen moldeetan sartu. Bete bete arte ia, gela batzuk igotzeko.
  3. 8-10 minutuz gozatzeko. 5 minutu inguru zartaginean hozten utzi eta hozte-rack batean jarri.
  4. Ogi edo hozten ari diren bitartean, bi izozteak prestatzen dituzte.
  5. Glaze osagaiak elkarrekin frijitu eta esnegain bakoitza igurtzitzen denean guztiz hozten dira. Jarri hozte-errailan, gehiegizko glazeak tantaka botatzeko.
  6. 10 eta 15 minutuz lehortzen utzi.
  7. Gurina urtu, bainila eta marshmallow fluff nahastu ontzi batean eskuz nahastailea erabiliz, guztiz konbinatu arte.
  8. Gehitu azukrea eta esnea eta nahastu leuna arte.
  9. Emaztegaia bakoitzaren goialdea mermelada nahasketara sartu. Utzi apur bat lehorrean, 5 minutu inguru.
  10. Jarri txokolatea eta krema ertaineko mikrouhin-ontzi seguru batean. Mikrouhin-labeak 30 segundotan gehitzen dira, guztiz urtu arte. Ondoren, irabiatu arto almibarretan.
  11. Txuleta bakoitza txokolatearekin eta berehala marshmallow bitekin.
  12. Esne hotzarekin zerbitzatu eta gozatu!

* Errezeta The Sweet Chick-etik aldatua