Amazes me fabrikan gustatzen zaizunean egiten dituzun janzteko industriak eta saltsak erostea oso erraza da. Besterik gabe, erabili nire errezeta azkar etxeko holandiar maionesa oinarri gisa eta gehitu lodi mostaza (nahiago dut Zaanse mosterd saltsa hau) eta dastatzeko atzeko. Holandako osagaietarako erabilgarriak diren ordezkoak errazak izan daitezke.
Zer behar duzu?
- 4 tbsp etxeko holandar maionesa
- 1 tbsp mostaza granjina
- 1 tbsp aneta freskoa
Nola egin
- Ontzi txiki batean, nahastu konbinatu osagaiak.
- Ontzi batean sartu edo hozkailuan estali gorde arte.
Aholkuak:
- Hau da maionesa gordinik gabeko maionesa errezeta, eta oso gomendagarria da oso zaharragoak, oso gazteak, haurdunak edo bestela immunologikoki erronka. Arrautza organikoak erabiliz salmonella en intoxikazioak nabarmen murrizteko. Arrautz pasteurizatuak ere erabil ditzakezu.
- Hozkailuan mantentzen da astebetean aire edukiontzi batean gordetzen bada.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 98 |
| Fat guztira | 10 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 6 mg |
| Sodio | 133 mg |
| karbohidratoak | 1 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |