Pan bat erabiliz klasikoa gazta plantxan sandwich egiteko
Artikulu hau hasiko dugu gazta plantxan egindako gazta plantxan hasi ginen gurekin gehienak - pan itxura klasikoa!
Nonstick, burdinurtuzko edo altzairu herdoilgaitza aukeratzen duzun ala ez, metodoa gauza zaharra da. Behin hori estaltzen dugunean guztion haurtzaroko gogokoena prestatzeko modu dibertigarri eta zirraragarrienetara iritsiko gara.
Hona hemen nola egin:
1. Hasi gazta Amerikako bi xerra pilatuz, ogi zuri bakarrean. Gehitu beste ogi zati bat eta gero gurina sandwicharen bi aldeetan.
2. Ertaina zartagin batean, gehitu sandwich gurina eta berotu beroa. Emaztegaia minutu gutxiren buruan prestatu gazta urtu egiten hasten den arte eta ogia freskagarri bihurtzen da eta urre kolorea ematen du. Puntu horretara iristean, poliki bota ezazu sandwicha espatula mehea erabiliz eta beste alde batera egosi, koloreko urrezko marroia baita. Kendu bero eta zerbitzatu.
Panini Press-ekin gazta plantxan erretako gazta azkar eta erraz egiteko
Panini prentsa bat erabiliz, gazta plantxako sandwich perfektua sortzeko metodo azkarrena eta errazena da. Beroa bi aldeetatik banatzen da uniformeki, parrillako goialdeko pisua primeran sartzen du sandwicha, eta garrantzitsuena ez da eskuinerik.
Kontutan hartu beharreko zenbait gauza:
- Zure prentsak tenperatura zabalera badu, erdi altuerara eraman ezazu lurrazaleko "sear" atsegina lortzeko.
- Gaztaz egindako ogitartekoa gainkalkatzen baduzu, tolestu egingo da eta gazta egosten da. Hau oso ona da, baina kontuan izan hori.
- Plastikozko espatula bat erabili gazta plantxan sandwich kentzeko. Gehienak panini-prentsak marruskadura esterilizatuak dituzte, metalak marratu egiten ditu.
- Zure prentsak altueran irekita edukitzea ahalbidetzen badu, egiaztatu sandwicharen bi aldeak berotzen diren erretenak ukitzen dituztela.
Hona hemen nola egin:
1. Utzi zure panini prentsa 7 minutu inguru berotzeko. Bitartean, muntatu zure ogitartekoa. Oinarrizko oinarrizko bi ogi gurin xehatuaren arteko bi gazta xerra erabiltzea da, baina sormenezkoa lortzen duzu hemen!
2. Sandwicha egin ondoren, astiro-astiro jarri ezazu zure paniniako makinan eta sakatu estalkia behera - nahikoa da zure sandwicha guztiz ezabatu ez dadin, baina nahikoa da bi aldeak berotzen diren hozteak ukitzen dituztela.
Jaffle Maker erabiltzea Perfect Grilled Cheese Sandwich sortzeko
Badira bi jauzi motak: bero-iturri gisa erabiltzen den benetako sua erabiltzen duen zirkularra eta sandwich-zurtoina elektronikoa. Errezeta honetarako, bigarrenari begira jarriko dugu: gazta plantxan ixten den sandwich prentsa elektrikoa, gazta bi gazta plantxan ia ia bi gazta sortzen dituena.
Jaffle bat egitean, guztiz normala da gazta oloa egitea eta ogiaren kanpoaldean kurruskaria izatea. Izan ere, ezaugarri definitzaile bat da eta horregatik, funtsezkoak dira.
Hona hemen nola egin:
1. Jafflean sartu eta 10 minutuz berotzen utzi.
2. Bitartean, ogitartekoa muntatu gazta bi ogi xerratan eta gurinarekin.
3. Jarri kafetegiaren barruan sandwicha eta astiro-astiro itxi ezazu estalkia. Utzi ogitartekoa bi minutu inguru egosten eta gero hozkailuaren estalkia guztiz ixten du, muturrak zigilatu eta sandwichak egosi ahal izateko.
4. 5 minutu igaro ondoren, lurrazalaren arretaz egiaztatu beharko duzu zure sukaldariaren zenbat denbora behar den ikusteko. Berriro ere, gazta ateratzen baduzu, ez izan beldurrik - eskuinera egiten ari zara! Sandwichak kurruskari eta urrezkoak direnean, orduan badakizula egileak ateratzea.
5. Utzi minutu batzuk eseri, oso hotza izango delako. Makineriak sandwich moztu egiten du erdi erdian, beraz, zerbitzatu egiten da. Gozatu!
Tostadak erabiltzea (segurtasunez!) Gazta plantxan sandwich bat sortzeko
Interneten ziztadak izan dira txigortzako gazta plantxan egindakoa. Guztion gogokoena sandwich egiteko modu seguruena ez bada ere, neurri egokiak hartuko dituzu. Hona hemen oinarrizko arauak oinarrizko txigorgailua gazta plantxan jartzeko.
- Zaharreko txigorgailua izan behar duzu - ez baduzu "mantsotu" ogia, palanka bultza egiten duzunean.
- Zaharreko txigorgailuek ez dute bero-sentsore bat edo automatikoki gelditzen den funtzio bat, beraz, ez duzu zaintzarik utzi behar.
- Ziurtatu ogi karratuko orriak erabiltzen dituzula ohikoan txigorgailua egosten dela eta proba-run bat egin behar dela, alboan dagoenean lan egiteko.
- Ez erabili gazta gehiegi - ogia desegin bada sua piztu eta oso txarra izan liteke.
- Ziurtatu zure txigorgailua aurrez garbitu behar duzula.
- Zalantzarik gabe ziurtatu itzazu su-itzalgailua eskuz.
Orain hori estaltzen duguna, hemen nola egiten duzue:
1. Hartu bi ogi xerrak eta jarri bata bestearen gainean.
2. Biratu zure txigorgailua alde batetik bestera eta astiro-astiro palanka bultza ezazu ogia barrura doa.
3. Kontuz ibili gazta urtzen hasten denean eta ogia zaporea hasten denean. Kea ikusten hasten bazara, kontu handiz eject sandwich eta sukaldaritza metodo bat aurkitu. Guztia aurreikusita dagoenez gero, minutu gutxiren buruan hartuko da eta gazta guztia egongo da eta ogia txigortu egingo da.
4. Une honetan, xehatu gaztazurraren bi xerra xukatu eta poliki-poliki frijitu bi gazta urtutako bi aldeetan, gazta plantxan sandwich bat sortuz.
Campfire bat prestatzea, gazta plantxan sardexka babesgabe eta hurbila egitea
Kanpora joaten naizen bakoitzean, orduak pasa ditudan janari errezeta dibertigarrien bila, baina inoiz ez dut gazta plantxan ezer hobeto aurkitu!
Egin zure hurrengo camping bidaia are berezia da, hirugihar zaporetsua eta gazta plantxan egindako ogitartekoak! Behar duzun guztia sandwich osagaiak dira, burdinurtuzko zartagina (edo burdinazko burdina) eta sua.
Beti ere hobe da sareta estalki bat baduzu, koipea splatter pantaila bat edo sifter handi bat bezala, horrela, zure janariaren errautsak mantentzen lagunduko dizu.
Betegarriei dagokienez, hemen sormen guztiz lor dezakezu, baina gomendatzen dut beti hondarrak edo hirugiharra erabiltzea, hortaz, hirugihar koipeak erabili ahal izango dituzu, gurina baino gehiago, ogitartekoa prestatzeko. Etxeko ogitartekoak aurrez prestatu ditzakezu, biltzeko tinfoiletan eta bota poltsan, prest egoteko prest daudenean goseak lortzen dituzunean.
Hona hemen nola egin:
1. Zure sua baxua erretzen denean, zure ogitartekoak muntatzea nahi duzu - paretako gazta xerrak gurina (edo hirugiharra) duen bi ogi artean, eskuz betetako edozein betegintzarekin batera. Ondoren, arretaz jarri zure parrillako saskira.
2. Jarri zure hirugiharra burdinurtuarekin eta frijitu egosi arte. Kendu hirugiharra eta gehitu sandwicha eta arretaz ipini parrilla gainean. Zure sua nola handia eta beroa den arabera, utzi sandwicha egosten arte behealdea urdina eta kurruskaria izan arte. Arretaz irauli sandwicha eta errepikatu beste aldera txigortu arte eta gazta urtu.
3. Kendu beroetatik eta minutu batzuetara eseri ahal izateko, gaztak loditu egin daitezke eta zaporeak meldatu daitezke. Xerra erdian eta zerbitzatu!
Burdin bat erabiliz gazta plantxan sandwich bat sortzeko
Antza denez, gazta plantxan gazta plantxan egindako burdinazko metodoa ikusi duzu edo gazta plantxan egindako gazta plantxan ikus daitekeenez, beraz, lasaitu egiten zaitugu, hau da metodo errazena! Ez dago horrelakorik, beraz, egin dezagun!
Hona hemen nola egin:
1. Has gaitezen, burdina estutu eta leku seguruan jarri. Seguru asko ez daukat gela asko ezagutzen, baina hori oso garrantzitsua da, erredurak txarrenak dira. Egosketa-aukera bat badago, desaktibatu eta bero-doikuntzarik altuena ezar diezaiokezu (hau da, normalean, kotoia).
2. Sartu zure ogitartekoa - 2 xerra xerrak bi gazta xerratan sartuta, gurina kanpoan eta tinfoiletan itzulbiratu. Burdina altxatu eta sabailarekin sandwich biltzeko azalera beroarekin. Alkandora emeki bezala, astiro-astiro, sandwicharen alde bakoitzean, pixkanaka-pixkanaka, sandwicharen kanpoaldea hauskorra da eta gazta urtu da.
Ogia egiteko Kurruskaria gazta sandwich egiteko
Okela erabiliz gazta plantxan sandwich bat sortzeko super erraza da eta bikaina da ogitartekoak sorta bat sortu behar duzu, behin super panpin erraldoi prentsa gabe. Behean idatzi dudan errezeta sandwich bat baino ez da, baina errezeta bikoitza, hirukoitza edo laukoitza da zure beharretara egokitzeko.
Hona hemen nola egin:
1. Labean 400 gradutan jarri behar duzu. Gurina bi xerra eta jarri, gurina alde behera, gozogintza orri batean. Ogi bustitako xerra bakoitzeko gazta eta leku labean; zartagin biratzen minutu gutxitan. Utzi egosten minutu gutxiren buruan gazta urtu arte eta ogiaren behealdea urrezko marroi ederra da. Zure labearen arabera 5-10 minututan hartu beharko litzateke.