Gazta-cracking hegaluzeak ezartzen du atun kazola gainerako guztia gainetik. Pasta maskorrak eta gazta saltsa aberatsa otordu bazkari atsegina egiten dute.
Tipula eta apioa errezeta deitutako barazkiak dira, baina zure gustura egokitzeko dohainik sentitzen dituzu. Tipula berdeak, azenarioak izoztuak (egosiak), perretxikoak eta kanpai piperra aukera batzuk besterik ez dira.
Zer behar duzu?
- 1 libra ertaineko maskorrak (edo antzeko pasta, esate baterako, conchiglie ertainekoa)
- 6 koilarakada gurina
- 1 1/2 cups diced apioa
- 1 1/2 cups diced onion
- 2 ale baratxuri (fin txikituta)
- 5 koilarakada irina egiteko
- 1 koilaratxo
- Creole gozagarri (edo
- gazitutako gatza nahasiz )
- 1/8 koilaratxo piper beltza
- 2 cups oilasko salda
- 2 koilarakada esne lehorra, aukerakoa
- 1 1/2 cups
- esne osoa (edo erdi eta erdi )
- 2 cups shredded sharp cheddar cheese (split)
- 2 (6 oz.) Latak atun (xukatu)
- 1 Kopako ilarrak (egosiak)
- 1 Kopako gazta crackers (Cheez-It bezalakoak)
Nola egin
- 3 koilarakada gozogintza plater bat koipeztatzeko. 350 ยบ-ko labea.
- Egosi ur gaziarekin irakiten pasta pasta paketeen jarraibideekin; xukatu, garbitu eta alde batera utzi.
- Zartagin handi bat edo salteatu zartagin ertain-baxuko beroarekin, gurina urtu. Gehitu apioa eta tipula; Egosi, maiz irabiatuz, barazkiak samurrak diren arte. Gehitu baratxuri eta egosten minutu bat gehiago.
- Irina irabiatu salteatutako barazki nahasketa batera Creole gozagarri eta piper batera. 2 minutu egosten, nahastuz. Oilasko salda eta jerez nahastu. Jarri simmer eta sukaldaritza jarraitzen du, noizean behin nahastuz, 2 minutuz. Esnea irabiatu eta 1/2/2 cups gazta. Jarraitu sukaldaritza berriro nahasketa berriro hastean eta gazta urtu arte.
- Break atuna eta saltsa irabiatu ilarrak.
- Konbinatu saltsa nahasketa pasta xukatuarekin. Arropa prestatutako gozogintza platerera.
- Murriztu crackers eta konbinatu gainerako 1/2 cup of cheese birrindu. Kazolan hautseztatu.
- Bake 20 eta 25 minutu, bubbly eta sueztitu browned arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 807 |
| Fat guztira | 41 g |
| Gantz saturatua | 23 g |
| Fatik gabekoak | 12 g |
| kolesterola | 128 mg |
| Sodio | 1.221 mg |
| karbohidratoak | 69 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 41 g |