Sukaldaritza-irakasle gisa, idazle honek izena marka gehienekin prestatzeko aukera izan du. Fabrikatzaile ezberdinetako hainbat pieza ere baditut eta esperientzia zabala dauka hiru kalitate handiko lerroekin, All-Clad, Calphalon eta Le Creuset-ekin. Duela lau urte jantzitako izenik gabeko jantzirik ez zegoenean, Cuisinart Multiclad Pro Cookware-k sukaldeko sukalde garrantzitsu bat hartu zuen.
Begirada batean
Fabrikatzailearen gunea
deskribapena
- Barneko eta kanpoko altzairu herdoilgaitzezko 18/10, aluminiozko kutxa
- 7 eta 12 pieza multzoetan eskuragarri
- Altzairu herdoilgaitza errematxatuak
- Drip-free botatzea
- Ontzi-seguru
- Bizitza osoan berme mugatua
pros
- Nahiz eta zartaginaren oinarrian eta alboetan zehar berotzen
- Heldulekuak lo egin
- Labea-seguru
- Aluminiozko kanpoaldea
- Behe-prezioa antzeko multzoekin alderatuta
Cons
- Ez dago erabilgarri kanpoko makilekin (beste Cuisinart produktu batzuk ez dira makilak)
Gida Aldizkaria: Cuisinart Cookware - Multiclad Pro
Zer nahi nuen osagai multzo berri batean: mozorroa, altzairu herdoilgaitzezko sukaldeak kentzeko (edo, gutxienez, minimizatzeko) leku beroak; heldulekuak errematxatuak, hori izan zen antzinako multzo ahula nagusia, helduleku solteak zeuzkan. Eta huts egin zuten. Ontzi-garbigailuak ere izan behar zuen eta, azkenik, guztiz labean.
Sukaldeko armairu gehienak erabilgarriak izan nituen baina ez Cuisinartek egindakoak. Beraz, Cuisinart Multiclad Pro sahatsa ordenatzea saiatu nahi baduzu, estrategia ona iruditu zitzaigun, multzo osoa erostea oso garestia baita eta ziurtatu nahi duzun kalitatea zer den.
Mahaia maiz erabili zen hilabete batez eta ikusgarria izan zen. Balantzea ona izan zen, polita, helduleku luzea ez zen beroa izan eta eroso mantendu zen eta garbitu egin zen. Beraz, proba arrakastatsuaren ondoren, 10 pieza multzo ordenatzea ideia ona iruditu zitzaion.
Hau aukera bikaina izan da.
Nahastu eta zartagineko berogailua zartaginean bero ertain eta bero altua utzi 15 minutuz edo kazola batean arroza erre dadin ere, Cuisinart Multiclan Pro babarrunak bizirik irauten du. Zopa-ontzia besaulki gisa erabili dezakezu labean arrakasta osoz eta tomate saltsa murriztuko duen kontrol perfektua mantendu.
Eserlekuaren bidez estalkia jar dezakezu eta fidagarria eta koherentea izango da. Barkeeper-en Lagunaren laguntza noizbehinka (altzairu herdoilgaitzezko garbigarri leuna), berriak bezain ona da. Bestetik, marka baliokideen prezioa erdia da. Sukaldaritza-sukalde hau zure sukaldari lagunekin gomendatzeko aukera izango duzu.
(Makilak ez diren makina hau ez da berrikuspen honetan estaltzen. Makila ez da beti bizitza mugatua, nahiz eta Cuisinartek bere bermea aintzat hartu behar duen).