Piper berdea beteak glutenik gabeko entree izoztu bat egiten du osagaiak glutenik gabekoak direlako eta plater hau oso gogorra eta goxoa delako. Udan denbora ezin hobea da piper beteak piper beteak gozatzeko eta tokian tokiko erabilgarritasunean.
Beheko txahala, tipula, tomateak , arroza, gazta eta ongailuak guztiak kanpai fresko osasuntsuetan piperrautsak osagai ekonomiko eta errazak erabiltzen dituzte.
Plater honek denbora pixka bat prestatzen badu ere, egun bat edo bi prestatu ahal izango da erosotasuna egiaztatzeko. Edo, jakina, egositako piper beteak izoztu ditzakezu, betiere entxufe hau prest dagoenean.
Zer behar duzu?
- 8 kanpai berde handiak
- 2 cups basmati arroz egosi
- 1 libra lean beheko behi edo chuck
- 2 koilarakada oliba olioa
- 1/2 Kopako piper piperrak (erabili erreserbatutako gailurrak)
- 1/2 Kopako diced gozoa tipula horia
- 1/2 cup diced apioa
- 1 botila (14,5 onun) tomateak diced
- 1/2 tomate itsatsi
- 2 ale xehatu baratxuri freskoak
- 1 koilaratxo hosto lehorrak oregano
- 1/2 koilaratxo hosto lehorra albahaka
- 2 koilarakada itsas gatzarekin, banatuta (1 koilaratxo piper irakiten, 1 koilaratxo beheko behi egosita) edo dastatzeko
- 1/2 koilaratxo lurrean piper beltza
- 2 koilarakada Worcestershire saltsa
- 1 1/2 koilaratxo leuna Cheddar gazta birrindua, banatuta
Nola egin
- Ebaki piper eta dadoen gailurretatik bakarrik. Ezarri albo batera Kendu haziak eta mintzrak piperretik. Saiatu piper haragi ez zapaltzeko. Horrela, zukuak erretzea debekatu egingo da.
- Blanche piperrak. Bete oliba handi bat erdi beteta urarekin. Gehitu 1 koilaratxo gatza eta irakiten. Gehitu piperrak, beroa murriztu, estali eta 5 minutuz simmer. Desizoztu piperrak eta alde batera utzi.
- Sukaldeko arroz basmati bat bota pakete norabideen arabera.
- Gehitu oliba olioa zartagin handi bati. Beroa altuerako ertainera. Beheko behi marroia. Gehitu diced barazkiak eta nahasketa egosi barazkiak samurrak dira, baina ez overcooked. Gehitu tomateak, tomateak, baratxuri xehatua, oreganoa, albahaka, 1 koilaratxo gatza eta 1/2 koilaratxo piper. 10 minutuz egosi.
- Gehitu arroza eta beheko behi-nahasketa egosita ontzi handi batean. Mugitu konbinatu. Gehitu cheddar birrindu gazta erdia. Mugitu nahasketa. Tipulak piperrak haragiaren nahasketarekin eta 3 minutuko gozogintza plater batean. Gazta gainerako gazta piper gainean.
- Bake 350 ยบ inguru 30 minutu inguru edo gazta arte burbuila eta marroia hasten da.
Arrautza jatea segurua al da? Irakurri gehiago...
Gogorarazlea: beti ziurtatu zure lana gainazal, tresnak, zartaginak eta tresnak glutenik gabe daude. Beti irakurri produktuen etiketak. Fabrikatzaileek produktuen formulak aldez aurretik jakinarazi gabe alda ditzakete. Zalantzarik ez baduzu, ez erosi edo erabili produktu bat fabrikatzailearekin harremanetan aurretik egiaztatzeko produktua glutenik gabe dagoela egiaztatzeko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 431 |
| Fat guztira | 12 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 56 mg |
| Sodio | 740 mg |
| karbohidratoak | 56 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 24 g |