Hauek Hego Afrikako gozogintza gozoak dira (batzuek tortillak deitzen dituzte, beste batzuek cookieak azpimarratzen dituzte bitartean) Hertzoggiak Hego Afrikako zenbait irakurle ezagunagoak izango dira. Afrikanerreko tenplu tradizionalak Afrikanerreko ohiko sukaldaritza tradizionala bezalakoa da, Holandako sagar tarta eta fruta betetako vlaaien itxura dutenak, eta antzinako kolonia holandarreko inportazio exotikoak, hala nola, abrikot jam, koko desegin eta azukrea.
Zer behar duzu?
- 1 kutxa Hoff prestatuak
- 6 koilarakada abrikot jam
- 5 koilarakada superfine azukre
- 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
- 2 arrautza zuriak
- 3/4 kopa koko desiccated
Nola egin
- Preheat the furnace 400 F (200 C).
- Grease bat 12 zulo patty pan erretilu (edo mini muffin erretilu).
- 12 erronda ebaki prestatutako ijeztaketatik kanpo, hutsuneak egokitzeko eta gozogintza errondak erabiliz.
- Koilara 1/2 koilarakada baratxuri jam huts bakoitzean.
- Konbinatu azaleko azukrea eta gozogintza hautsa eta alde batera utzi.
- Beat arrautza zuringoak gogorra eta nahastu azukre nahasketan. Ondoren, koko gainean tolestu.
- Koilarakada bat meringue nahasketa koilarakada jam betetako gozogintza Kopako bakoitzaren gainean.
- 10 edo 15 minutuz labean edo urrezko marroia gainean.
- Kendu labetik eta alanbre hozte-rack batean hozten utzi. Kafea edo tea zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 156 |
| Fat guztira | 10 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 82 mg |
| karbohidratoak | 16 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 2 g |