Gazta plantxan gazi gaziak gaztaina gouda parekatzen du, pikarrizko krematsua, arrautza egosia ezin hobeto egosita eta Sriracha saltsa bolkaniko bat. Eta hoberena: gosari sandwich hau ezin hobea da jateko!
Zer behar duzu?
- 2-3 ounces gouda gazta
- 1 arrautza egosia ertainekoa
- 1/2 aguardiente madura
- 1/2 tbsp Sriracha saltsa beroa (edo gehiago!)
- 2 patatak gurina gazi
- 2 xerra
- alea osoa ogia
Nola egin
1. Hasi aurretik, arrautza egosia erdi egosia dauka. Ez dakizu nola egin behar den, ez izerdirik - erraza da! Jarri 1 arrautza ur irakinetan, beroa ertainera jaitsi eta gero 8 minutuz egosi. Izoztu arrautza izotz-uretan eta gero zuritu berehala. Rokoa erdian zertxobait zintzilikatuko da, kanpotik ukitu sendoa eginez.
2. Orain zure arrautza prestatzen baduzu, ogi zati bat jarriko dugu gazta erdiarekin, labean egindako ahate osoa, arrautza osoa, Sriracha izozkia, gainerako gazta eta ondoren beste ogia.
Mantxako sandwich bi aldeak eta alde batera utzi.
3. Burdinurtuzko zartagin batean edo panini prentsan, jarri sandwich gurina eta egosi ezazu kanpoaldea kurruskaria eta urrea eta barrualdea zartaginak eta irresistibleak dira. Baimendu minutu batzuei eseri eta gero zerbitzatu. Ez ahaztu partekatzeko!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 2610 |
| Fat guztira | 250 g |
| Gantz saturatua | 141 g |
| Fatik gabekoak | 80 g |
| kolesterola | 1.470 mg |
| Sodio | 1.326 mg |
| karbohidratoak | 41 g |
| Fiber dietetikoa | 10 g |
| Protein | 61 g |