Aurpegi hau ketua izokin-poltsa gosari edo brunch eskaintza bikaina egiten du. Ultramarinosen denda gehienak aurrez egindako saltsa ketuak saltzen dituzte, eta horrek errezeta bat egiten du.
Zer behar duzu?
- 3 poltsa arruntak, zatitua, txigortua
- 6 oz.
- krema gazta , leundu
- 2 Tbs. kaparrak, xukatu (aukerakoa)
- 6 oz. izokin ketua xerratan
- 1/3 Kopako fin-fin txikitutako tipula gorria (aukerakoa)
- Lurreko piper beltza dastatzeko
- Lemon wedges, osagarrietarako
Nola egin
1. Kaltzazko gazta kazola-piperbeltzezko beheko erdiak zabaldu. Olioaren erdia baino gehiago hautseztatu nahi baduzu. Izokin ketuak xerratan.
2. Garbitu tipulak, gainerako piperrak, tipula eta piper beltza. Zerbitzatu berehala limoi-ziriekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 382 |
| Fat guztira | 16 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 48 mg |
| Sodio | 569 mg |
| karbohidratoak | 45 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 16 g |