Kremazko gaztan gaztarekin gailetak konbinatzen ditugu gure zapore gogokoenak.
Zatitutako gailetak arrautza entsalada bete nuen, eta ogitartekoak zoragarriak ziren. Atun edo oilasko entsalada bikainak ere izango lirateke, edo otordu batera zerbitzatu.
Zaporeak eta itxura apartekoak dira, baina prestatzeko eta gozogintza harrigarriro errazak dira. Saiatu gailetak errezeta hau zure oporretako otordu batera joateko edo eguneroko bazkari edo afarirako janarietarako.
Zer behar duzu?
- 2 1/2 cups irina egiteko irina (12 1/2 oz)
- 1 koilarakada hauts gozogintza
- 1/4 koilaratxo gozogintza soda
- 2 koilarakada azukrea, aukerakoa
- 1 koilaratxo gatza
- 4 eta 5 koilarakada xerratan freskoa
- 5 koilarakada gurina hotza
- 4 oz. Krema hotz gazta
- 1 Kopako gurina
- 1 koilarakada gurina urtu
Nola egin
425 F. labea berotu.
Line silikonazko markoa edo pergamino paper batekin gozogintza fitxa.
Nahasketa katilu handi batean, konbinatu irina, gozogintza, sosa, azukrea eta gatza. Mugitu ondo nahastu batekin.
Gurina eta krema gazta moztu pieza txikitan eta nahasketa lehorra gehitu. Lan egin irabiagailu eta / edo behatzekin, nahasketa bazkari lodiena den arte. Elikagaien prozesadorea ere egin daiteke, baina pultsu bakarra nahasketa gogorra bazkari gogorra izan arte.
Txibiak nahastu eta gero gurina gehitu. Mugitu orea sardexka batekin, lehortu arte osagaiak moistened arte, ondoren nahasketa piztu azalera floured batean.
Pasatu 4 edo 5 aldiz, edo orea elkarrekin mantentzen den arte eta ore leun eta biguna osatzen duen arte. Ez gehiegi orea edo gailetak gogorra izango da. Irina pixka bat egin ezazu, behar izanez gero. Pat orea edo roll 3/4 hazbeteko lodierako zirkulu batean.
Ebaki txokolate edo karratu forma galleta batekin eta prestatu gozogintza prestatutako gailetak antolatu.
Astiro-astiro biltzeko mozketak eta gailetak mozten jarraitzea.
Bete biscuit goiko gurina urtuarekin.
12 edo 16 minutuz labean, edo gailurretan sueztitu arte.
12 eta 14 bitarteko tamaina estandarra egiten du 2 1/2 hazbeteko gailetak edo 20 hazbeteko gaileta inguru.
Adituen Aholkuak
- Gailetak estrapeztatzeko, krema gazta eta gurina izoztu.
- Konbinatu gantzarekin lehorretako osagaiak apurrak lodiak dira, edo 1/4 hazbeteko tamainan. Gurina eta krema gazta pieza txikiak gailetak flaky pockets sortzen.
- Ordezko 1/2 Kopako gari irina osoa 1/2 Kopako irina errezeta guztietan.
Ere gustatu zaizu
Gari osoa Galleta tipula berdearekin
Hegoaldeko Style Buttermilk Biscuits
Egin aurrera Buttermilk Biscuits
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 220 |
| Fat guztira | 14 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 27 mg |
| Sodio | 617 mg |
| karbohidratoak | 21 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 4 g |