Egin aurrera Buttermilk Biscuits

Gailetak horiek moztu eta labean freskoak bezain onak dira. Egin gailetako sorta batzuk asteburu euritsuan, izoztu eta edan freskoak izango dituzu edonoiz. Bake pare bat aldi berean edo dozena bat, zuretzako.

Zer behar duzu?

• 2 cups irina guztiz irina (9 ounces inguru,
• Koilara eta barreiatzeko metodoa )
• 2 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
• 1/4 koilaratxo gozogintza soda
• 3/4 koilaratxo gatza
• 2 koilarakada azukrea (aukerakoa)
• 6 koilarakada gurina hotza
• 3/4 kopa hotza
• buttermilk

Nola egin

1. Ontzi handi batean, neurtu edo pisatu irina. Gehitu gozogintza hautsa, sosa, gatza eta azukrea, erabiltzen baduzu. Mugitu whisk batera osagai lehorrak nahasteko ondo. Moztu gurina zati txikitan eta irina gehitu. Moztu gurina pastel-irabiagailuan edo hatzekin lan egin. Gozogintza irabiagailu batekin hasten naiz eta hatzekin bukatu.
2. Sektorearekin, gurina irabiatu orea hezetzean eta elkarrekin mantentzen hasten den arte. Azalera izugarri lausotuta biratu eta 2 edo 3 aldiz oratu ezazu, nahasketa koherente bat egiteko. Pat 3/4 hazbeteko lodierako zirkulu batean moztu eta ebaki txuletoiak moztu.

1. Antolatu gailetak gozogintza xafla batean, estalki plastikoarekin estali eta izoztu. Egosi izoztuak, izozkailurako poltsa gailei transferitu eta data eta gozogintza argibideak markatu. Jarrai izoztuak 2 hilabete arte.

12 eta 14 gailetak egiten ditu 2 hazbeteko galleteroarekin edo 10 2 1/2 hazbeteko gailetak erabiliz.

Biscuits bakea

1. 425 labea berotu.
2. Antolatu gailetak izoztuak gozogintza gabeko xafla batean. 15 eta 18 minutu bitarteko labean, urrezko marroia arte.

Gozatu gurin gurin gozoak gurin batekin, berriz, beroak dira. Halaber, marmelada edo kontserbak, urdaiazpiko xerra edo saltsa saltsa saltsa bezain ederrak dira . Galletak izoztuak ere erabil ditzakezu pot edo kazola baten gainean.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	150
Fat guztira	9 g
Gantz saturatua	5 g
Fatik gabekoak	3 g
kolesterola	17 mg
Sodio	445 mg
karbohidratoak	15 g
Fiber dietetikoa	2 g
Protein	2 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)