Gazta eta txistorra saltsa arrautzak, txistorra prestatuta eta gazta bi gazta ditu. Ez da soilik betetako nahasketarako erabiltzen diren arrautzak, arrautza gogorrez egindako arrautzak daude quichean. Proteina dosi bikoitza lortzen duzu arrautza, txistorra eta gazta zaporea eta ehundura batera.
Esan nahi baduzu, nahi dituzun gazta ezberdinak erabili. Monterey Jack gazta edo Gruyere aukerak onak dira edo cheddar jack biltzea erabiltzen dute. Barazkiak quichera gehitu daitezke. Sauté tipula fin-fin txikitutako tipulak edo xigortuak, xerratan xerrak edo piper zuritu diced.
Erabili txistorra pikantea edo epela txistorra edo italiar txistorra, edo indioilar txorizoarekin.
Zer behar duzu?
- 1 prestatutako pastela shell (9 hazbeteko)
- 8 ontza txerriki ontziratua
- 4 arrautza gogorrak
- 4 oz. Suitzako gazta birrindua
- 4 oz. Cheddar gazta birrindua
- 3 arrautza handiak
- 1 1/4 cups
- esnea edo erdi eta erdi
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/8 koilaratxo piper
Nola egin
- 350 F. labea berotu
- Lerrokatu marmelada orriarekin eta bete gutxienez 3/4 beteta pisuekin edo babarrun lehorrekin. Labean tarta labean labean preheated 7 minutu. Kendu rack bat eta cool.
- Bero ertaineko zartagin batean, marmelada txistorra , haustura eta bukaera haragia jada ez da arrosa. Xukatu ondo.
- Arrautza gogor frijituetan arrautza xerratan antolatu; txigortua eta gazta birrindua xehatuta.
- Ontzi batean, 3 arrautza, esnea, gatza eta piperra elkarrekin frijitu. Pour arrautza nahasketa saltxitxak eta gazta nahasketa baino gehiago.
- Labean eltzean labean labean labean frijitu behar duzu 30 edo 35 minutuz, edo erdian txertatutako labana garbitu arte. Kendu rack bat eta utzi stand 8 eta 10 minutu mozteko eta zerbitzatu aurretik.
Aholkuak
Egosi aurreko arrautza gogorrak egunean edo egunean lehenago prestatzeko.