Vegan pumpkin muffins errezeta osasuntsua Sugar Ridge Retreat Center Kanadan dator. Errezeta hau da gari osoa irina eta muffin beste errezeta baino azukre gutxiago eginda dago eta osasungarria gari osoa vegan muffin Thanksgiving, Halloween edo kalabaza edozein gose Oraindik duzu.
Beste arrazoi handi bat vegan kalabaza errezeta hau maite? Ez du arrautza-ordezkorik behar, beraz, vegan aukera bikaina da guztiz kanpo egonda eta 1/2 azukre kopa besterik ez da azukre finduetan, beste kalabaza muffinsekin alderatuta.
Etxeko vegan muffins osasungarria egiten baduzu, vegan muffin errezeta gehiago nahi baduzu begiratu.
Zer behar duzu?
- 2 cups gari osoa irina
- 1/2 Kopako azukrea
- 2 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/2 koilaratxo gozogintza soda
- 1 koilaratxo kanela
- 1 koilaratxo intxaur muskatua
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1 Kopako soja-esnea (edo
- beste vegan esne ordezko )
- 1 koilarakada landare olioa
- 1/4 Kopako astigarrak almibarretan
- 3/4 Kopako kalabaza purea
- Aukerakoa: 1/2 Kopako almendra xerrak, ekilore-haziak edo beste fruitu lehorrak edo haziak
- Aukerakoa: 1/2 Kopako mahaspasekin edo lehortu sardexkak edo biak
Nola egin
- 350 F-ko labea berotu eta laberako muffin-lata prestatu.
- Gari osoa, azukre hautsa, gozogintza soda, kanela, intxaur muskatua eta gatza nahasketa katilu handi batean nahastu.
- Ontzi txiki batean, soja-esnea, landare-olioa, astigarrak eta kalabaza-purea konbinatu.
- Pour osagai bustikoetan osagai lehorretan eta konbinatu arrautza leuna egiteko.
- Fruitu lehorrak / haziak eta fruitu lehorrak nahastu.
- Bete arrautza mastekatzeko 2/3 koilaratxoetan, ondoren 20 eta 25 minutuz labean. Muffins urrezko marroia izan behar du, eta erdian txertatutako hortxape bat garbitu behar da. Bestela, labean minutu batzuk gehiago gorde itzazu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 180 |
| Fat guztira | 5 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 143 mg |
| karbohidratoak | 32 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 4 g |