Haurrak edaten duen zerbait maite du. (Let's face it: Gehienak denek maite dute hirugiharrekin.) Aza errezeta hau haurrentzako gogokoena da aza delako hirugihar tantaka eginda dagoelako, hirugiharra eta azukre eta gatz pixka batekin bota. Emaitza familia osoak gozatuko duen alboko plater bat da.
Zer behar duzu?
- 6 xerra hirugiharra, 1 hazbeteko pieza moztu
- 1 tipula txikia, diced
- 1 buru aza berdea, ziztadak ebaki eta zatitutako zerrendatan moztuta
- 2 tbsp.
- canola olioa
- 1 tbsp. azukre
- 1 tbsp. gatza
- 1 tbsp. piper beltza berria
Nola egin
- Bero handiko erdi altzairuzko zartagin handi bat berotu.
- Gehitu hirugiharra. Frijitu kurruskaria arte. Kendu paper eskuoihalak xukatu, hirugiharra tantaka eginda. Gehitu tipula zartaginean. Sukaldatu bigundu arte, 3-4 minutu.
- Gehitu gainerako osagaiak. Egosi, sarritan torlojuekin jarrita, aza leundu arte, 10 minutu inguru.
- Kendu beroetatik. Zuritu zozketan.
Zerbitzatu berehala.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 87 |
| Fat guztira | 4 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 2 mg |
| Sodio | 351 mg |
| karbohidratoak | 11 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 3 g |