Zer behar duzu?
- 1 tipula handi, laurden eta xerratan
- 2 koilarakada landare olioa
- 2 sagar handiak, zuritu, zuritu eta zatitu
- 2 cups sagar zukua
- 1 koilarakada ozpin
- 4 koilarakada azukre marroia argia
- 2 kilo gazta xerra txikituta, garbitu eta xukatu
- 2 kilo saltsa ketua, hala nola, andouille, kielbasa edo oilasko sagar txistorra
- 1/4 koilaratxo piper beltza
- 1 koilaratxo koipe haziak, edo dastatzeko, aukerakoa
Nola egin
Berotzeko labea 425 F.ra
- Arrautza gorringo handi bat edo holandar labean bero ertaineko gainean, tipula saltsa eta xerratan saltsan landare-olioa saltsa urrea da eta txistorra apurrez marroia da, 5 eta 7 minutu inguru arte.
- Gehitu sagarrak eta salteatu 1 minutuz luzeago.
- Gehitu sagar zukua, ozpina, azukre beltza, charrutea eta piperra.
- Gehitu kareharrizko haziak, erabiltzen baduzu.
- Estali eta labean 1 ordu.
- Gurina bihurritu edo gailetak zerbitzatu eta entsalada bota.
8 eta 10 urte bitartekoak dira.
Errezeta gehiago
Paula Sauce Saltsarekin Ketua
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 221 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 58 mg |
| Sodio | 1.201 mg |
| karbohidratoak | 23 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 17 g |