Hazi zenean, zuhaitz laranja handia zegoen patioa. Urtero, fruta gehiago ekoizteko zirudien. Laranjak ehunka ziruditen bezala, zaila da horiek guztiak jatea. Laranjak horietako asko eman ziren. Laranjak gehiago badituzu, edo zaporea gustatzen bazaizu, zergatik ez saiatu fruta errezeta handi bat bihurtzen?
Sorbetea laranja laranja hau maite dut, azkar elkartzen delako. Azukre soil bat besterik ez duzu egin behar, gehitu laranja zuku eta Grand Marnier-en, eta izozkailuko edozein etxeko izozkailuan izoztu. Sorbetea gozoa eta freskagarria da.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako ura
- 2/3 Kopako azukrea
- 2 edalontzi laranja-zukua
- 1 tbsp. Grand Marnier
Nola egin
- Jarri urarekin eta azukrearekin kazola txiki batean, ertain-baxuko beroarekin.
- Egosi almibarretan nahasketa, noizean behin nahastuz azukre guztia desegin arte. Bost minutu inguru beharko lirateke.
- Kendu azukre almibarretan beroetatik eta laranja zukua irabiatu.
- Hoztu zukua nahasketa erabat hoztu arte.
- Handitu Grand Marnier-en.
- Izoztu zure izozkailuaren jarraibideen arabera.
- Zerbitzatu eta gozatu.
Aholkuak:
- Saiatu zure laranja sorbetea zerbitzatu hollowed-out laranja edalontziak. Hau da zuritu garatzeko modu bikaina, laranjak freskoak zukizatzen ari bazara. Laranjak erdian moztu eta arretaz zuritu haragi guztiak, larruak osorik utziz. Jarri izozkailuan bere forma mantentzen laguntzeko. Ondoren, sorbetea freskoa laranjean sartu eta zerbitzatu.
- Ez ahaztu zure izotz-izozkailuaren aurretik denbora aurreztea . Etxeko izozki-izozkailuk askok izozkia egiteko 12 orduz gutxienez izoztu behar dute ontzi bat. Antolatu egun bat aurretik. Izozkiak izoztea izozkailuan izoztea egiten ez baduzu, ez da behar bezala prestatuko.
- Nahiz eta almibarretan eta Grand Marnier testura laguntzen duten, zitrikoen sorbeteek oso gogorra izaten dute izozkailuan gelditzen direnean. Sorbaldi hau izozki izozkailutik zuzenean edo eginda dagoen ordu gutxiren buruan dago. Luzaroan gordetzeko asmoa baduzu, ziurtatu edukiontzia airez estua dagoela eta utzi bost edo hamar minutu lehenago bularrean.
- Ez baduzu Grand Marnier eskuan, ia likore gogorra egingo du. Vodka ona erabiltzea gustatuko litzaidake, zapore nahiko neutrala delako eta sorbetearen sorta handi bat edo fruta-zapore likidoa ez da nabarituko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 75 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 1 mg |
| karbohidratoak | 19 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |