Gingerbread cookieak nola bigunak eta hotz-espeziak egiteko nola egin jakin nahi duzu? Errezeta erraz hau erakusten dizu nola. Oinarrizko bi sekretu daude cookie hauek biguntzen dituztela: 1) Lodi osoak (1/4 hazbeteko eta 1/2 hazbeteko artean) eta 2) Ez itzazu bake horiek baino gehiago. Gozogintza gehiegizkoa izango da.
Garrantzitsua ere cookieak ondo gordetzea da. Gehitu ogi zuri zati bat cookie-lata eta zure gingerbread cookieak biguna eta freskoa mantenduko du aste 1 arte.
Cookie horien bertsio berriago eta aberatsagoa lortzeko, erabili gari zuri osoa. Gari osoa irina oso berdina da gari osoa erregulatzen duen elikadura-profila bera, baina irina oso-osorik irina egiten du eta beste lehiaketa bat ematen du.
Zer behar duzu?
- 3/4 kopa gurina
- 1 Kopako azukre marroia (argia edo iluna, sendo josia)
- 1/2 cup molasses (gomendatua: blackstrap unsulphured)
- 1 arrautza handi
- 3-1 / 2 xerra irina (edo gari osoa irina)
- 1 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/2 koilaratxo gozogintza soda
Nola egin
- Gurina askatu kazola handi batean bero baxukoan. Azukrea eta molasses nahastu azukrea disolbatu arte eta nahasketa ondo konbinatzen da. Kendu beroetatik.
- Utzi ezazu nahasketa 5 minututara eta gero nahasketa ontzi handi batean sartu. Beat arrautza.
- Irina, hauts gozogintza , gozogintza soda eta kalabaza tarta espeziea bota azukre nahasketa gainean. Nahastu lehor osagaiak egurrezko koilara edo espatula sendoarekin (ez nahastailea) irina edozein arte. Osagai lehorrak ongi sartu behar lirateke, baina ez gehiegi, edo gingerbread cookieak gogorragoak izango dira.
- Gingerbread cookiearen orea zatitzen du erdia. Formatu erdi bakoitza diskoan. Itzulbiratu plastikozko biltokian. Hoztu gutxienez 1 ordu edo 4 egun arte.
- Ogi prestatzeko, kendu gingerbread cookie-orea hozkailutik eta utzi giro-tenperaturara. Preheat the oven 350 gradu. Linea cookie-orriak silpat esterekin (prezioak alderatzea) edo pergamino paperarekin .
- Jarri irina apur bat zerriko zerrietan edo pergamino paper batean (bestela, irina taula eskuzabal). Orea moztu eta ore gainetik plastikozko itzulbiratu ezazu orea itsasteko. Gingerbread cookieen orea gurutzatu 1/4 eta 1/2 hazbeteko lodieratan. Nahi duzun forman moztu. Antolatu gingerbread cookieak gozogintza orriak, 1 hazbeteko aparte.
- Gingerbread cookieak egosten 7-14 minutu ukitu sendoa arte. Sukaldaritza denbora izango duzu cookieak nola loditu dituzun. Dekoratu azukre kolorekoekin, hautseztatu edo icing.
Ez galdu: Erraza Kids Gabonetako Cookie Errezetak
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 92 |
| Fat guztira | 5 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 35 mg |
| Sodio | 84 mg |
| karbohidratoak | 11 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 1 g |