San Patrick eguneko koktel dekadente bati buruz hitz egin, hau da. Errezeta Bailey's Irish Cream dator eta jatorriz menda-txokolatezko likore likorea erabili nahi izan zen. Balitz bezala, produkzio bizia izan balitz, Baileyren botilako fidagarria ondo egongo da.
Zapore hori galerazteko, 1/4 koilaratxo menda xerra almibarretan gehitu dezakezu. Irlandar krema kafe izoztuarekin eta Guinness zaporeko gelatarekin nahasten da. Edari osoa edalontzi bat, krema harrotua eta menda berria ateratzen dira. Benetako postre edaria eta guztiz berezia da.
Guinness gelatoa ez baduzu aurkitu edo egin, kafe-izozkia ordezko ona da.
Zer behar duzu?
- 1 ontza
- Baileys Irish Cream (Mint Txokolatearen aholkua)
- 1 koilarakada kafe ontza
- 1 izotz kopa (astinduta)
- 1 koilarakada espresa
- 2 Guinness-i esker
- gelato
- Garnish: 1
- menda babarrun
- osagarri:
- krema harrotua
Nola egin
- Gehitu Baileys, iced coffee eta Guinness gelato irabiagailuan.
- Xafla izotzarekin nahastu arte leuna arte.
- Krepe hotzetan, urakanean edo izozkian sartu.
- Espresa azkarrena, menda makila eta krema harrotua.
(Errezeta eskaintza: Bailey's Irish Cream)
Guinness Gelato honi buruz
Gelato Italiako izozkia izendatzen da askotan. Hala eta guztiz ere, izozkiak maiz erabiltzen du izugarrizko zaporea eta usain izoztuak baino testura ezberdin bat.
Gelatoa biguna eta krematsua da, azukre gehiago eta izotzezko kristal gutxiagoko aire gutxiago duenez.
Guinness izozkia aurkitzea ez da erraza, nahiz eta zenbait gelato dendek inguratzen duten noizean behin zaporea. Kasu gehienetan, zuk zeuk errazago aurkituko duzu. Izozkia izozkia edo izozkia behar duzu.
Gehiegizko edari hotza izan daiteke, izoztu izoztu bikain batean murgiltzeko . Horregatik, Bailey's Irish Ice errezeta kafea (edo are txokolatea) izozkia gomendatzen dut. Guinness irabiagailuan edan ahal izateko beti ontzi bat gehitu dezakezu.
Guinness izozkia edo izozkia egiteko eskua probatu nahi baduzu, nahiko erraza da. Gelatxo baterako, izozkiak ere gelatako ezarpena erabiltzea nahiago izango du gelatokia tasa motelagoa bihurtzen delako. Era berean, gelato errezetak krema hautsetik bota eta esnean zentratzen dute, beraz, aukeratu oinarrizko errezeta horren arabera.
Gelatina edo izozkia egiten ari zaren ala ez, Guinness zaporea lortzea erraza da. Izozki estandarreko errezeta estandar gehienetarako, 1 eta 1 1/2 cups of stout-ekin bat egin dezakezu. Doitze batzuk egin ditzakezu zure errezetaaren arabera, baina hau hasteko formula ona da.
Erosi Ice Cream eta Gelato Maker at Amazon