Engagement Chicken oilasko erretako errezeta goxoa da, hain ona izango baita zure bizitzan proposatzen duen gizona. Lan egiten du? Saiatu eta jakin!
Errezeta hau proposatzen duten gizonak jaten dituztenen artean inspiratutako proposamena da. Glamour aldizkariak "100 errezetak emakume bakoitza jakin behar duen sukaldaritza" liburua argitaratu zuen: Engagement Chicken eta beste 99 plater bikainak, bizitzan nahi duzun guztia lortzeko. " Orain, badakigu gizakiaren bihotza bere sabelaren bidez egiten dela, baina zalantzan jartzen dut.
Oraindik ere, errezeta oso ona da. Limoi eta oilasko bazkide naturalak dira eta errezeta honek limoi asko erabiltzen du. Zaporetsuak goxoa dira patata pureak edo patata frijituak edo hotz egositako fideoak. Errezeta hau lurrun zainzuri batzuk eta fruta entsalada freskoa.
Zer behar duzu?
- 1 oilasko osoa (gutxi gorabehera 4 kilo)
- 1/2 Kopako limoi-zukua freskoa, gehi 3 limoia osoak (1, xerra, osagarrietarako barne)
- 1 koilarakada kosher edo gatza itsas gatza
- 1/2 koilaratxo piper berria
- Belar freskoak, osagarrietarako (4 sprigs erromeroa, 4 sprigs salbia, 8 sprigs ezkaia eta 1 sorta hosto laua perrexila)
Nola egin
1. Jarri labearen rack bat labearen goiko aldean eta labean berotu aurretik 400 ° F. Kendu oilasko giblets eta oilasko lehorrean patxekin eskuoihalez egina. Jarri bularra behealdean erraketa-errauts ertaineko zartagin batean, eta limoi-zukua pour oilasko osoan, bai barrutik eta bai kanpoan. Denboraldian oilaskoa gatza eta piperbeltza barrutik eta kanpoan.
2. Sekretarekin batera, hiru limoizko hiru lore bakoitza bota hiru leku desberdinetan, eta oilasko barrunbean barneratzeko.
Hesia tamaina aldatu egin daiteke, beraz, limoi bat partzialki itsastea bada, ondo dago.
3. Jarri olioa labean, 350 º F-ko tenperatura jaistea eta oilaskoa erretzea, 15 minutuz agerian.
4. Eltzearen zartagina kendu labean. Tongs edo bi egurrezko koilarak erabiliz, jarri oilasko bularra gora. Haragi termometro bat sartu izterrean, eta oiloa labean itzultzeko. 1 ordu eta 1 ordu eta 15 minutu inguru erretzea edo haragi termometroa 180º F irakurtzen duen arte eta zukuak argi eta garbi uzten denean izterrak sardexka batekin pintatzen denean. Jarraitu behar izanez gero, beharrezkoa da. Gogoan izan sukaldeak labeetan alda daitezkeela; 350 graduko oilasko bat erretzeko, 18 eta 20 minutu inguru behar dira kiloko, gehi 15 minutu gehiago.
5. Utzi oilaskoa atseden hartzeko 10 minutu lehenago. Eta hemen sekretua da: Pour zumarra oilasko erretzearen gainean oilasko xerratan, hau da "ezkontzeko zukua". Garbitu limoi xerrak eta belar freskoak.
100 EMAKUMEEN EMANALDIAK CINDER LEIEN ETA GLAMOREN editoreak jakin behar dute. Copyright © 2011 Conde Nast Argitalpenak. Hyperion-ek argitaratua. Liburuak saltzen diren lekuan. Eskubide guztiak erreserbatuak. Baimenarekin errepikatua.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1067 |
| Fat guztira | 61 g |
| Gantz saturatua | 17 g |
| Fatik gabekoak | 24 g |
| kolesterola | 380 mg |
| Sodio | 2.100 mg |
| karbohidratoak | 3 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 120 g |