Olio Slow Mashed Potatoes Errezeta

Egin itzazu goxokiak prestatutako patata maltzurren goxoa denbora aurretik , hoztu 2 egunera arte eta berotu eta berotu cooker mantsoan. Patatak krematsuak eta leunak dira eta zapore eta koherentzia ezin hobea dute.

Patatak ezin hobeak dira entretenitzeagatik, batez ere Thanksgiving-en. Ikastaro bat egin eta zure zain egoteko modu oso erraza da gauza oso bat errazteko. Patatak oso krematsuak dira, krema gazta eta krema garratza duten zapore bikainarekin.

Nahi izanez gero, tipula txikitu eta baratxuri xehatu batzuk salteatu ditzakezu 1/3 koilaratxo gurinarekin, gazi-krema gehitu arte. Kasu horretan, tipula hautsa eta baratxuri hautsa kendu.

Zer behar duzu?

• 5 kiloko russet edo
• Yukon Urrezko patata , zuritu eta laurdenekoa
• 1 (8 ontz) pakete krema gazta, leundu
• 1 Kopako krema garratza
• 1 koilaratxo tipula hautsa
• 1-1 / 2 koilaratxo gatza
• 1/4 koilaratxo baratxuri hautsa
• 1/4 koilaratxo piper zuria
• 1 irabiatutako arrautza
• 1/3 Kopako gurina

Nola egin

1. Patatak ur gazi irakinetan olio handiak prestatu arte 20-30 minutuz. Garbitu patatak ondo colander batean eta lehorra itzultzen. Bake baxuko astindu 1 minutu inguru. Horrek laguntzen du patatak fluffy gehiegizko hezetasuna gidatzen baitu.
2. Ondoren, patatak birrindu arte ez dira pikorrik. Beat krema gazta, krema garratza, tipula hautsa, gatza, piperra eta arrautza.
3. Jarri patata purea 9 "x 13" koilarakada gozogintza plater batean. Gurina eta egosia patataren gainean urtu. 20 minutuz fresko eta estali eta hoztu 3 egunera arte.

1. Hartu patatak hozkailutik kanpo 3-1 / 2 ordu inguru zerbitzatu aurretik. Mugitu ondo patata nahasketa. Kendu patatak plateretik eta leku batean 4 edo 5 laurdeneko krokulan . Estali eta egosi bero baxuko 3 eta 4 ordu bitarteko, behin edo bitan irabiatuz.
2. Gurina urtu gehiago edo krema edo esnea gehi ditzakezu koherentzia leunagoa nahi baduzu. Patatak sukalde motelean 30 minutuko edo gehiagoko osagaiak mantendu ahal izango dira gutxienez, edo krokodiloa aktibatu "bero" egiteko beste ordu bat edo bi behar izanez gero.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	299
Fat guztira	16 g
Gantz saturatua	9 g
Fatik gabekoak	4 g
kolesterola	61 mg
Sodio	380 mg
karbohidratoak	34 g
Fiber dietetikoa	4 g
Protein	6 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)