Mango errea postre zoragarri honek bi mangoen eta erretzearen maitaleen bihotzak irabaziko ditu. Errezeta 20 minututan irabiatu daiteke irabiagailuan, elikagai-prozesadorean edo chopper-ekin. Koko esnea krematsua den zapore tropikora gehitzen da, krema lodiagoak koipe esnearekin egiten dituztenak baino (kaloria gutxiagoetarako, kokozko esnea argia erabil daiteke). Behin postre horietako bi mango behar dituzu, aurkitu ahal izango dituzu.
Zure ama-erretzearen kolorearen sakonera argia eta laranja laranja aldatu egiten dira, zein motatako erosi dituzun mangoak eta helduak direlako (Mexikoko "Ataulfo" edo "Manila" helduak oso onak dira errezeta horretarako aproposa, Asian bariotzat ez dago zure eskura).
Aholkua: esnea prestatu nahi baduzu, erretzea baino ez baduzu, begiratu Mango erramu freskoaren errezeta hau .
Zer behar duzu?
- 2 helduak
- mango freskoak
- 1 kopa
- koko esnea (erregularra edo argia)
- 2 1/2 koilarakada cornstarch
- 2-3 koilarakada zuri azukre
- 3 arrautza gorringoak
- 1/4 Kopako albahaka freskoa (edo
- menda- hosto freskoak (aukerakoa, osagarrietarako).
Nola egin
- Xukatu mango kuboetan (harri inguruan haragia barne). Kubo edo xerra gutxiren buruan zerbitzatu eta gainerako irabiagailuan, elikagai-prozesadorean edo chopper handi batean jarri (1 Kopako fruta nahi duzu). Gehitu 2 eta 3 koilarakada azukre eta 10 eta 20 segundotan prozesatu mango leuna egiteko. Utzi irabiagailuan / prozesadorean.
- Pour 1/4 koko esnea katilu edo katilu txiki batean. Gehitu arto-almidoia eta azkar irabiagailu bat edo irabiagailu batekin nahastu. Gehitu nahasketa hau, gehi arrautza gorringoak, zure irabiagailuan / prozesadoreko mango purean. Blitz 10 segundotan. Ezarri albo batera
- Pour gainerako koko esnea (3/4 kopa) bero ertaineko ontzi batean. Irakiten arina, etengabe nahastuz, kanpoko ertzak eta gainazalak burbuila txikiak sueztitu egiten dira. Pour koko esnea bero hau zure irabiagailuan / prozesadorean. Immediately blitz konbinatu, 5 eta 10 segundotan.
- Errukia amaitzeko, pour hau guztia zure ontziora eta berotu erdi-altuera. Mugitu etengabe eta beroa ertainera gutxitzeko, 7 eta 10 minutuz. Bitartean, gozoaren gustu-proba, azukre gehiago gehituz, nahi duzun gozotasuna lortu arte.
- Noiz zure gustura loditu, pour edo bola plater edo betaurrekoak zerbitzatu. Hozteko hotza arte. Zerbitzatzeko, banatu mango freskoa gordetako kuboak banatzeko. Gehitu menda freskoaren puntak nahi izanez gero.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 308 |
| Fat guztira | 19 g |
| Gantz saturatua | 14 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 156 mg |
| Sodio | 73 mg |
| karbohidratoak | 31 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 8 g |