Vegan nahi duzun guztia egin dezakezu, nahiz eta norekin egin, errezeta hau frogatuko den bezala. Ez da nahiko tarta bat, ez oso cookie edo tarta bat, postre dibertigarri horiek nonbait artean daude eta gaur egun ere vegan dira. Sandwich bat da eta postrea da; gozoa eta txokolatea baita. Krematsua beteko betegarria txokolatezko bi pastel artean sartuta dago, sardexka batekin zerbitzatzen da eta zure asteburuko gozoak jasotzeko gogoa piztu daiteke edo alderantzizko atzealderantz zuzendu.
10 piezak egiten ditu.
Zer behar duzu?
- 1 kopa esne-free
- almendra esnea
- 1 koilarakada sagar sagardo ozpina
- 1 1/3 Kopako irina
- 2/3 Kopako kakao hautsa
- 1 koilaratxo gozogintza soda
- 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/4 koilaratxo gatza
- 1/3 kopa esne-free soja-margarina
- 1 Kopako azukrea
- 2 koilarakada arrautza ordezkatzeko hautsa 3 koilarakada ur beroarekin nahastuta
- Betegarria:
- 1/2 Kopako (1 makila) esne-free soja-margarina
- 8 ounces (1 tub) esne-free krema gazta, Tofutti bezalakoak
- 4 cups confectioners sugar
- 2 koilarakada esne-free bainila soja-jogurtak
Nola egin
- Preheat the furnace 400 F. Line bi pergamino paperarekin gozogintza orriak. Ontzi txiki batean, esne-free almendra esnea eta sagar sagardo ozpina elkarrekin nahastu, eta utzi nahasketa 5 minutu eserita edo loditu eta apur bat egosi arte. Ezarri albo batera
- Ontzi ertaineko nahasketa batean, irina, kakao-hautsa, gozogintza soda , hauts gozogintza eta gatza batzen ditugu. Ezarri kontrako aldean.
- Ontzi nahasketa handian nahasketa elektriko bat erabiliz, irabiatu esne-free soja-margarina eta azukrea fluffy arte, 3-4 minutu inguru. Gehitu arrautza-ordezko nahasketa, eta irabiatu nahasketa krematsua eta konbinatua izan arte. Gehitu nahasketa lehorra zenbait gehigarrietan, almendra esnearen nahasketarekin batera, osagai guztiak gehitu arte eta nahasketa leuna izan arte.
- Izozkien bola edo neurtzeko kopa bat erabiliz, prestatu diren arrautzak bularraren gainean bota, pastelak arteko 2 hazbeteko inguru utziz. Bake 10-12 minutuz, edota pastelez udaberrira itzuli arte. Erabil ezazu espatula pastelak alanbre hozte-rack, plaka edo desarmatutako cookie-orri bat hoztera hozten. Ziurtatu beteta aurretik guztiz hozten direla egiaztatzeko.
- Egin betetzea. Ontzi handi batean eskuz egindako nahasgailu elektrikoa erabiliz, esne-free soja-margarina, esne-free krema gazta eta azukre hautsa elkarrekin nahasketa konbinatzen den arte krema 3-4 minutu inguru. Gehitu esne-free soja-jogurtak eta nahastu arte leuna.
- Piztu pastelak hoztu erdian (alboko laua gora), eta betegarri ugari zabaldu. Goiko beste pastelekin (alde laua behera) eta zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 542 |
| Fat guztira | 20 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 23 mg |
| Sodio | 578 mg |
| karbohidratoak | 90 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 4 g |