Gazta krema krema estra klasiko horientzako betegarria egiten du. Deviled arrautzak kitsu klasiko dira, eta jendeak dibertigarria izan daitekeen bitartean, Amerikako festako elikagaien ikonoa da arrazoi on bat!
Zer behar duzu?
- 8
- arrautza gogorra (zuritu)
- 1 koilaratxo ozpin zuria
- 3 koilarakada maionesa
- 1 koilarakada krema gazta (leundua)
- 1/2 koilarakada
- Dijoneko mostaza
- Kayenne-koa
- gatza dastatzeko
- piper beltza dastatzeko
- Aukerakoa: paprika beharrezkoa denean
Nola egin
- Ebaki arrautza zuritu erdia luzetara eta bola edo irabiatzen katilu bat nahasketa ontzi batean.
- Mash horiek ozpina, maionesa, krema gazta, mostaza, kaiena, gatza eta piperra leuna arte. Nahasketa lehortzen bada ere, ukitu bat gehiago maiatzera.
- Koilarakada bat edo pastelezko poltsa bat erabiliz izar punta batekin, eskuzabal bete arrautza zuri erdietan zuloak arrautza gorringo nahasketa batekin.
- Piperra erretiluak bota. Txikitu zerbitzatu aurretik.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 61 |
| Fat guztira | 5 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 106 mg |
| Sodio | 79 mg |
| karbohidratoak | 0 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 4 g |