Cranberry Cashew Caramel Patties batzuetan "Bog Frogs" deitzen zaie, baina ez utzi izen dibertigarria ergela! Turtle Candy-ren errezeta ezagunetatik bereizten dira , baina karamelu eta pecanak dituztenez, cranberries eta cashews-ekin egiten dute, karamelu goxoa eta txokolatea dielarik. Hauek dira karamelu tradizionalentzako aukera paregabea, eta opor zoragarria opari bat egiten dute!
Zer behar duzu?
- 11 oz karamelu gozokiak (biguna, 35 pieza)
- 1 tbsp krema (edo esnea)
- 2/3 Kopako fruta lehorrak (cranberries)
- 2/3 Kopako Marañon (gazitua)
- 12 oz. Txokolatezko gozokiak
Nola egin
1. Jarri izozkiak eta krema ontzi batean mikrouhin-labean. Mikrouhin-labe 30 segundotan, 30 segundotan behin nahastuz, karamelua urtu eta leuna arte.
2. Gehitu urdaiazpiko lehorrak eta urdaiazpikoak, eta nahastu dena ondo nahastu arte.
3. Lerrokatu xafla bat aluminiozko paperarekin edo argizaria paperarekin eta spray sukaldaritza spray gabe. Erabili cookie-ko bola bat karamelu-bolak osatzeko eta gozogintza-orrietan jarri. Errezeta horren bidez, 18 boligrafo handiak lortu behar dituzu.
4. Wet zure eskuak oso arin urarekin, eta sakatu pilotak patty forma batean. Hoztu patty oso sendoa arte, gutxienez 30 minutu.
5. Hogeita hamar segundo gehitzen zaizkion karamelu estaldura mikrouhin-labeetan, 30 segundotan behin irabiatuz berotutako gainazalak saihesteko. Erabili sardexka edo dipping tresnak funditutako estaldura patties murgiltzea. Utzi gehiegizko tantaka ontzi batean berriro, eta ontziaren ezpainen pattyren behealdea labaintzen baduzu estaldura gehigarria kentzeko.
6. Jarri birrindua xaboiaren gainean, eta estaldura oraindik bustita dagoen bitartean, sakatu laranjazko cranberry bat eta muztioaren gainean bata bestearen gainean.
7. Behin patty guztiak dipped ondoren, erretilua hoztu estaldura ezartzeko, gutxienez 30 minutu. Gozokiak hozkailuan edukiontzi hermetiko batean gorde daitezke hainbat astetan. Zapore eta ehundura onenari, zerbitzatu aurretik, giro-tenperaturara joaten utzi.
Egin klik hemen karamelu gozokiak errezeta guztiak ikusteko!