Paul Kirk-ek, Kansas City-ko "Baron of Barbecue" izenekoak, helburu berberak sortu zituen, belarrak, espeziak eta zaporeak kargatuta. BBQ azukrerak osagai gozoa du, baina gogoratu sukaldaritza tenperatura baxua izan dadin, azukrea ez duela erre.
Zer behar duzu?
- 1/4 Kopako azukrea
- 2 koilarakada paprika
- 1 koilarakada tipula hautsa
- 2 koilarakada gatz ondua
- 1/2 koilarakada baratxuri hautsa
- 1/2 koilarakada chili hautsa
- 1/2 koilarakada limoi piperra
- 1 koilarakada salbia
- 1/2 koilaratxo albahaka
- 1/2 koilaratxo erromeroa
- 1/4 koilaratxo piper beltza
Nola egin
- Konbinatu osagai guztiak eta gorde edukiontzi hermetiko batean.
- Leku cool eta ilun batean gorde. Zurrumurru hau ona izango da 6 hilabete arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 94 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 4.694 mg |
| karbohidratoak | 23 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 1 g |