Karibeko errezeta errazak tarta errezeta hau tarta horia eta berehalako esnea nahasten hasten da. Korapiloak ukitu egiten du bacardi ron ilunean.
Rum zen Karibeko ekonomiaren, historiaren eta kulturaren eragile nagusia. XVII. Mendearen amaieran, esportazioen merkataritza aberatsa garatu zen.
Ez bakarrik koktelak erabiltzen den alkohola da, baina kontserbatu eta egosten ere erabiltzen da. Karibeko uharte talde handienek ia bere ron estiloa sortzen dute. Errezeta honek Bacardi ronak eskatzen ditu, baina zure marka gogokoena erabil dezakezu.
Zer behar duzu?
- Pastelarako:
- 1 (18 1/2-ontza) kutxa tarta horia nahasketa
- 1 (3 3/4-ontza) kutxa frantsesa bainila instant pudding nahasketa
- 4 gela-tenperatura handiko arrautza
- 1/2 Kopako ura
- 1/2 Kopako
- landare olioa
- 1/2 Kopako Bacardi ron iluna
- Rum Glaze:
- 4 oz
- gurina
- 1/4 kopa ur
- 1 Kopako kanabera azukre gordina
- 1/2 Kopako Bacardi ron iluna
Nola egin
Egin pastela
- 325 F. labean berotu
- Ongi irabiatu eta iratz ezazu Bundt pan eta alde batera utzi.
- Nahasketa katilu handi batean, konbinatu tarta nahasketa, esnea nahasketa, arrautzak, ura, olioa eta 1/2 Kopako runa iluna. Eskuz nahastu edo nahasketa elektriko bat arrautzeztatu arte.
- Pour el molde en el preparado Bundt pan.
- Bake ordu 1ra. Kendu labetik eta 20 minutu hozten utzi. Alderantzizko alanbrean sartu eta guztiz hoztu.
- Transferitu hoztu tarta zerbitzatu platera. Sekzio edo toothpick bat erabiliz, tarta goialdean punta zurtoinak eraztun glaze xurgatzen osatzeko.
Egin Ron Glaze:
- Gurina urtu ezazu kazola astun batean.
- Ur eta azukrean izozten.
- Azkar krema nahasketa pixka bat berotu arte eta 5 minutuz egosi, etengabe nahastuz.
- Kendu azukrea nahasketa beroetik eta iratzera irabiatu.
- Emaztegaia pastela kristalatu aurretik xehatu egin daiteke.
- Garbitu eta leundu pastela goiko eta aldeetan glaze batzuk. Onartu pastela glaze xurgatzeko eta, ondoren, glazara joan arte errepikatu.
- Hornitu ron tarta bezala edo banillazko izozkiarekin edo krema astun berriarekin.
Baita ere
- Karibeko Gabonetako Tarta Errezeta : Tarta hau hainbat tarta beltza, ezkontza pastela eta tarta bikainak dira. Gabonetan prestatutako postre berezi bat da, ezkontzak, bataioak, bataioak eta aniversario esanguratsuak.
- Poloniako Rum-Soaked Babka Errezeta : Legamia tarta erramu almibarretan bustitakoa da eta Pazko oporretako eskaintza tradizionala da.
- Frantziako Baba au Rhum Errezeta : Legamia tarta hau laranja da, eta limoi zestoan eta bainila eraztunarekin beratzen da.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 656 |
| Fat guztira | 48 g |
| Gantz saturatua | 17 g |
| Fatik gabekoak | 20 g |
| kolesterola | 156 mg |
| Sodio | 954 mg |
| karbohidratoak | 25 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 21 g |