Rubio marroi hauek, larruazalekoak bezala ezagunak, azukre marroia, txokolate txipak eta intxaur txikituak egiten dituzten familia tradizionala dira. Ez ahaztu intxaurrak ezabatzea eta gehiegizko txokolate txip batzuk gehitzea, nahi izanez gero. Peanes ere erabili ditzakezu brownienetan. Txokolate txip zuriak edo butterscotch chips txokolate txip ordezkatu daitezke.
Blondies eta brownien arteko aldea
Blondie azukre marroian oinarritutako barrako cookiea da. Ez dute txokolate edo txokolate aromatizatzailerik, beste aukerazko gehigarri batzuen artean txokolate txip aukerakoa, besteak beste, kokoak eta fruitu lehorrak. Normalean, zuriz jantzirik geratzen dira baina batzuetan gozogileen azukrea hautsez beteta dago.
Brownie bat kakao hautsarekin edo txokolate urtuarekin egindako bar sukaldaritza da, eta sarritan fruitu lehorrak ditu eta, batzuetan, txokolate izozteak ditu .
Zer behar duzu?
- 4 ontza gurina edo margarina (leundua)
- 1 Kopako azukre zuri argia (josia)
- 1 arrautza handi
- 1 Kopako irina (helburu guztiak)
- 1/4 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/8 koilaratxo gozogintza soda
- Pizka gatza
- 1/2 eta 1 Kopako intxaurrak (txikituta)
- 1 Kopako txokolate semisweet txip
Nola egin
- Preheat the oven 350 F.
- Koipe eta irina 7-by-11 hazbeteko gozogintza
- Ontzi handi batean, krema gurina eta azukre marroia elkarrekin. Gehitu arrautza eta irabiatu ondo konbinatu arte.
- Ertaineko ontzi batean, irina, hautsezko gozogintza, gozogintza soda eta gatza elkarrekin frijitu. Gehitu konbinatu nahasketa ondo konbinatu arte sartuz. Fruitu lehorrak eta txokolatezko patata frijituak.
- Zabaldu arrautza prestatutako zartaginean.
- Bake 20 eta 25 minutu.
- Marroi horiek oso azkar, beraz, ziurtatu 20 minutuko marka egiaztatzen hasteko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 283 |
| Fat guztira | 17 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 76 mg |
| Sodio | 263 mg |
| karbohidratoak | 30 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 5 g |