Beharbada tortilla txip nahigabeko bat duzu, nik bezala. Horrela bada, oso interesgarria izango zaizu tortilla patata frijituekin egindako errezeta bat aurkitzea, tortilla frijitu arruntetan koipe eta kaloriak gordetzeko. Hau zuretzat egokia den errezeta izan daiteke. Tortilla patata frijitu hauek nahiko errazak dira eta, normalean, oso kurruskaria eta goxoa izaten dute. Txiprez kurruskari xakeen nahia asetzen dute, baina gerrian errazagoa da.
Txiparen korridorean egindako tortilla txip arruntak erraz aurkitu ahal izan ziren arren, gutxiago bilakatu dira. Hori dela eta, zure tortilla patata frijituak egitea nahiko gauza atsegina izan daiteke, eguneko edozein unetan salsa-ontzi polit bat prestatzen baduzu.
Errezeta honi buruzko gauza ederra ez zarela guztiz hutsetik hasita. Patata frijituak dira tortilla gordinak, eta horregatik egin behar duzun guztia artilezko tortilla moztuko da txip egiteko triangeluan.
Denbora gutxiago aurrezteko trikimailuak aurkitu ditugu txip horiek egiteko modu apur bat errazago egiteko. Pizza trinko bat erabiliz, artilezko tortillak xerra egiteko triangeluak tortilla patata eder eta uniformeak egiteko modu eraginkorrena dirudi.
Ondoren, patata frijituak egiten direnean, zerbitzatu txipak salsa edo guacamole aukeratzera, edo, besterik gabe, jan itzazu beren kabuz goxoa, kurruskaria eta zaporetsua.
Zer behar duzu?
- 4 7 hazbeteko arto tortillak
- 1 spray sukaldaritza (gurina zaporekoa)
- 1/8 tsp gatza
Nola egin
1. Preheat the furna 400 F.
2. Slice corn tortilla bakoitzean 8 triangelu sartu. Tortilla txikitu pizza-ebakin batekin, landatu tortillak laua. Gero erdia moztu. Ondoren, tortilla moztu erdia berriro beste 90 gradu. Ondoren, lau laurden ebaki erdi eta zortzi triangelu uniforme.
3. Hurrengoa, jarri triangeluak tortilla batean geruza bakarrean, sukaldeko spray argitsuarekin estalitako zartagin handi batean.
Zapore eta crispiness gehiagorako, gero, spray bakoitza spray sukaldaritza pixka batekin spray, eta gatza "txip" guztiak uniformeki bota.
4. Jarri tortilla patata frijitu labean, eta 10 minutuz labean edo kurruskaria bihurtzen hasi arte eta edalontzietara hurbildu eta marroi dastatu arte.
Ziurtatu patata frijituak gehiegi ez izatea edo erretzea erretzea eta ez oso ona dastatzea.
Kaloriak hornitzea 90
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 16 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 76 mg |
| karbohidratoak | 3 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |