Butterscotch Browniesek zure oturuntzako osagaiekin egin ditzakezun bar-cookie zoragarriak, super azkar eta errazak dira. Zerbait goxoa nahi badut eta etxean asko ez bazaude, errezeta pizten dut.
"Butterscotch" terminoa interesgarria da. Gozokiak karamelu antzekoa da, baina butterscotch azukre marroia bakarrik egiten da, karramarro hutsetik azukrea erabiltzen duen bitartean. "Scotch" hitza zatiak gozoki gogorra mozteko erabiltzen den metodotik datorkio; "markatu" esan nahi du. Gozokien "puntuazio" denean, lerroak labana zorrotz batekin ebakitzen du, erabat moztu aurretik, beraz, hautsi egin daiteke.
Tabernak edo brownien erretilu bat prestatzen ari bazara postrean, atsegina da beste mota batzuk sartzea. Brownien gehienak txokolate zuri edo ilunez eginak direnez gero, beste aukera bat da ideia ona, batez ere txokolatea gustatzen ez zaien arren, inork ez dakit kategoria horretan sartuko denik.
Jasotze-proba kritikoa da errezeta honekin. Inoiz brownies horiek ez gainditu, edo gogor eta granular bihurtuko dira eta kalitate apal eta goxoa galtzen dute. Bakea soilik hatzarekin ukitu eta arretaz ukitzen duten arte.
Brownien hauek oso aberatsak dira, beraz, plaza txiki batek jende gehienak ase dezake; errezeta honek gutxienez 24 balio beharko lituzke. Desfrostatu edo aldaketaren bat zerbitzatu ahal izango duzu izozteak, bainila gorrizko krema arrunt batekin, eta ondoren izozkiak esnegain goxoa marroi gainean lerrokatuz. Erabili toothpick bat eredu bat egiteko izozkiak egiteko akabera polita egiteko.
Zer behar duzu?
- 1/2 Kopako gurina
- 2 cups azukre marroia
- 2 arrautza
- 2 koilarakada bainila
- 2 cups
- irina
- 1 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/2 koilaratxo gozogintza soda
- 1/4 koilaratxo gatza
- Aukerakoa: 1 cup cashews (edo intxaurrak, txikituta)
- Aukeran:
- Caramel Frosting edo
- Fluffy Caramel Frosting
Nola egin
Preheat 350 ° F-ko labea. 13 "x 9" gozogintza spray gozogintza spray irina duten irina, edo koipea ona laburtuz eta hautsa irina erabiliz.
Kazola astun batean, gurina urtu ezazu bero baxukoan. Ondoren, kendu berotu eta nahastu arte azukre marroia.
Gehitu arrautzak eta bainila eta irabiatu konbinatu arte. Gehitu irina, gozogintza, gozogintza soda eta gatza eta nahastu. Fruitu lehorrak nahastu arte nahastu arte.
Zatitu arrautzeztatu eta prestatu zartaginean sartuta. Bake 25-30 minutu edo marroia hatzekin ukitu gabe jartzen diren arte. Ondoren cool alanbre rack.
Frost nahi duzun bezala eta marroiak moztu karratuetan zerbitzatzeko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 87 |
| Fat guztira | 5 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 18 mg |
| Sodio | 82 mg |
| karbohidratoak | 9 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 1 g |