Blueberry gailetak primerakoak gurina eta azukre txikituarekin prestatzen dira. Erabili armiarma freskoa edo izoztuak gailetako errezeta honetan.
Zer behar duzu?
- 2 1/4 cups irina guztiz irina (banatua)
- 1/2 Kopako azukre granularra
- 1 koilarakada hauts gozogintza
- 1 koilaratxo birrindua limoi azala freskoa
- 3/4 koilaratxo gatza
- 1/4 koilaratxo soda
- 1/3 cup shortening
- 1 arrautza (pixka bat irabiatua)
- 3/4 kopa gurina
- 1 Kopako ardi (freskoa edo izoztuak, ez lehortu)
- Topping egiteko:
- 3 koilarakada gurina, urtu
- 3 koilarakada azukre zikin
- 1/4 koilaratxo lurrean kanela
- Dash ground nutmeg
Nola egin
- Leku erdian rack bat kokatu. 400 ° F (200 ° C / Gas 6) labean berotu.
- Argizariz xafla edo pergamino paperarekin gozatzeko.
- Mix 2 cups irina azukrea, hauts gozogintza, limoi azala, gatza eta soda ontzi handi batean. Ebaki ebaki nahasketa lodia bazkariaren antzekoa den arte.
- Arrautza eta gurina nahastu arte ondo nahastu arte; irina nahasketa irabiatu. Mugitu izoztuak blueberrietan.
- Erretzeari uzteko gainerako oheratzea.
- Labordeta orea irinaren gainean. Eskuak floured, astiro-astiro oratu 6 edo 7 aldiz, orea elkarrekin mantentzen hasten arte. Pat orea laukizuzen bat edo 1/2 inch-ko lodiera tartean.
- Ebaki biribilduak 2 hazbeteko ebakitzailea edo beira.
- Jarri gailetak 2 hazbeteko aparte prestatutako gozogintza orrian.
- Bake 12 edo 15 minutuz, edo sueztitu arte.
- Konbinatu topping osagaiak eta gailetak beroa brotxa.
Ere gustatu zaizu
Hegoaldeko Style Buttermilk Biscuits
Blueberry Muffins kanela Sugar Topping batera
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 120 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 19 mg |
| Sodio | 193 mg |
| karbohidratoak | 13 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |