Kafe-pilako geruza hau lurrezko behiarekin eta barazki ugariekin egiten da. Prestaketa oso erraza da eta eguneroko janaria asetzen du.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 kilo beheko behi leuna (browned)
- 1 Kopako tipula txikitua
- 2 apio saiheskiak (xerratan)
- 2 patata handi (xerratan)
- 2 eta 3 azenario ertain (xerratan)
- 1 piper (ondo xukatu)
- 1 can / 10 3/4 oz. Kondentsatu tomate zopa
- 1 zopa urarekin
Nola egin
- Bero ertaineko zartagin handi batean marroi beheko behiarekin tipula txikituarekin eta apioarekin. Ezarri albo batera
- Olio eltzearen beheko eta alboetan koipeztatzea.
- Geruzak patatak xerratan, azenarioak eta ilarak orden horretan, geruza bakoitza hautseztatu kosher gatzarekin eta piperbeltz beltzarekin.
- Arrautzak lurrean beheko nahasketarekin.
- Ontzi batean, nahastu tomatea zopa urarekin; beheko behi gainetik bota.
- Estali eta egosten 6 eta 8 ordu bitarteko BAI. Mugitu erdibidean zehar.
Errezeta erlazionatuak
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 686 |
| Fat guztira | 29 g |
| Gantz saturatua | 11 g |
| Fatik gabekoak | 12 g |
| kolesterola | 219 mg |
| Sodio | 275 mg |
| karbohidratoak | 29 g |
| Fiber dietetikoa | 6 g |
| Protein | 75 g |