Oatmeal-cookie horiek beren nutrizio-balio bikaina lortu dute quinoa-tik, Andeetako proteina handiko alea. Quinoa askotan Hego Amerikako zereal beroa da, eta quinoa flakeak aurkitu ditzakezu osasun elikagaien dendetan (Whole Foods-en aurkitzen ditut) edo linean, haiekin egosi edo labean oloa bota bezala. Koipe gantz gutxiko oatmeal cookieak bigunak eta goxoak dira, applesauce eta banana zurituarekin (banana gorringoa erabiltzeko modu bikaina). Intxaur txarrak, urtsurkiak eta anana lehorrak elikadura eta zapore gehiago gehitu ditzakete.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako quinoa malutak
- 2 cups oloa bota (ez berehalako)
- 1/2 Kopako irina
- 1 Kopako azukre marroia (josia)
- 1 koilaratxo gatza
- Banana zuritu (xehatuta) 1
- 1/4 Kopako sagar-zukua
- 1 arrautza
- 1/4 Kopako landare olioa
- 2 koilarakada bainila
- 1/2 Kopako fruitu lehorrak (pecans edo intxaurrak txikituta)
- 1/2 Kopako urrezko mahaspasekin
- 2 xerra anana (fin-fin txikituta)
Nola egin
- Preheat the oven 350 gradu. Txigortutako intxaur txikituak lurrintsu arte, 8-10 minutuz.
- Ontzi handi batean, nahastu quinoa, oatmeal, irina, azukre beltza eta gatza.
- Mugitu banana, arrautza, applesauce, olioa eta bainila lehortu osagaietan nahastu arte. Fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak nahastu.
- 1/4 neurtzeko kopa edo koilara handi bat erabiliz, cookie-ore zatiak tarteka pergamino paperarekin estalitako cookie-orri batean eta ore-masa bakoitza berdindu.
- Bake cookieak ertzetan marroi hasi arte, 15-20 minutu inguru. Kendu beroa utzi cool.
- Jar ezazu cookieak edukiontzi hermetiko batean.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 169 |
| Fat guztira | 6 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 10 mg |
| Sodio | 80 mg |
| karbohidratoak | 29 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 2 g |