Behin erortzen direnean, kalabaza zaporea ia guztia jaten hasten gara, batez ere gosariaren elikagaiak: kalabaza-kalabaza errea, kalabaza erroskilak, kalabaza muffins espeziak. Baina nola egin behar da udazkeneko zaporea gure goizeko errutinei esker, gantz guztia gehitu gabe? Hona hemen oatmeal aberatsa baina osasungarria, zure saihetsek benetan makurrarazten duten erortze zapore bat. Eta zure seme-alabak olo-arraina jaten dutenean bakarrik azukrea kargatuko den modu bakarra bada ere, oso egokia da otordu bat jan dezaten jateko eta atsegina izatea. Sasoiko kalabaza-torloarekin, tratamendu gisa pentsatuko dute.
Denok ezagutzen dugu Thanksgiving denbora inguruan nola erabiltzen ditugun osagaiak erdiesten dugu plater tradizionalak egiteko, adibidez, kalabaza tarta. Errezeta hau ezin hobea da soberako osagai horiek erabiltzeko, kontserbatutako kalabaza eta kalabaza tarta espeziea barne.
Zer behar duzu?
- 2 cups azkar edo zaharrak oloa
- 3 cups gantz-free esnea
- 1/2 Kopako kalabaza purea (kontserbak kalabaza)
- 1/4 tsp kalabaza tarta espeziea
- 1/8 TSP kanela
- 1 koilarakada mahaspasekin
- Azukrerik gabe dastatzeko
Nola egin
mikrouhin
- Jarri olo-haragia, mikrouhin-ontzi handi batean eta esnea irabiatu.
- Mikrouhin labean 2 edo 3 minutuz.
- Mikrouhinetik kendu eta kalabaza pure, kalabaza tarta eta kanela irabiatu.
- 40 edo 60 segundotan berotu edo berotzen arte.
- Mugitu mahaspasekin. Azukre marroia edan eta beharrezkoa izanez gero, gozatu.
stovetop
- Esne bat irakiten egosi ertain eta goi bero ertain kazola batean, arretaz begiratuz, egosten ez dadin.
- Oloan irabiatu, beroa berotu eta 5 minutu inguru egosten.
- Gehitu kalabaza purea eta espeziak eta nahastu berotzen arte.
- Azukrerik gabeko azukrea beharrezkoa den ikusteko aproposa. Pasatu mahaspasekin zerbitzatu aurretik.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 109 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 69 mg |
| karbohidratoak | 20 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 4 g |