Baked Potatoes beteak Bacon eta Cheddar Gazta

Patata labean beteak dira prestatzeko erraza, eta edozein otordu gehigarri egin ditzakete.

Patata labean birrinduta daude, krema garratza eta gazta. Patata pureak patata-maskorrekin itzuli eta labean birrindutako gazta, hirugiharra eta tipula berdeak labean.

Zer behar duzu?

• 4 gozogintza patatak
• gatza dastatzeko (kosher)
• 4 koilarakada gurina
• 1/2 Kopako krema garratza (gehi gehiago zerbitzatzeko)
• 1/2 Kopako esnea (edo erdi eta erdi)
• 2 cups / 8 ounces cheddar gazta (zorrotz, birrindua; banatuta)
• 4 koilarakada tipula berdea (txikituta, zatitua)
• gatza dastatzeko
• piper beltza dastatzeko
• 8 zerrendatan hirugiharra (egosi, xukatu eta xehatu, zatituta)

Nola egin

1. 400 F-ko labea berotu
2. Patata frijitu eta lehorra bota; oliba olioarekin frijitu eta kosher gatza bota.
3. Antolatu patatak gozogintza xafla batean eta zuritu zenbait tokitan, sardexka edo pintxo zorrotz batekin.
4. Bakean sardexka arte, ordubete inguru. Labea tenperatura 350 F. murriztea.
5. Utzi patatak standak kudeatzeko moduan. Patatak moztu erdia luzetara.
6. Bata itzazu patata maskorretatik ontzi batean.

1. Jarri birrindu gaineko maskorrak xafla gainean eta alde batera utzi.
2. Mash patatak gurinarekin. Nahastu krema garratan, esnearekin edo erdi erdiarekin eta Cheddar gazta erdia. 2 tipula berde txikitutako koilarakada bota. Gehitu gatza eta lurrean piper beltza, dastatzeko.
3. Koilara nahasketa patata azala maskorretan.
4. Konbinatu gainerako 1 Kopako gazta birrindu gainerako 2 koilarakada berde tipula eta hirugiharra xehatuta erdia.
5. Birrintzeko patata bakoitza 2 koilarakada gazta birrindu nahasketarekin; sakatu estutu pixka bat patatara eraman.
6. Patata frijitu gazta urtzen arte eta patata betegarria ezarriko da 15 minutuz.
7. Zuritu gainerako hirugiharra zerbitzatu aurretik.

Ere gustatu zaizu

Bi patatxo labean krema gazta eta tipulinekin

Bi patata labean krema garratz eta tipulinekin

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	778
Fat guztira	62 g
Gantz saturatua	36 g
Fatik gabekoak	18 g
kolesterola	183 mg
Sodio	1.047 mg
karbohidratoak	23 g
Fiber dietetikoa	2 g
Protein	33 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)