Zaporetsua barbakoa saltsa garagardoa zapore apur bat lortzen da. Barbakoa saltsa simmered poliki-poliki murriztu eta nicely loditu arte. Erabili saltsa zaporetsu hau hanburgesetan, hegaletan edo behi birrindu edo txerriki txingarretan.
Ikusi ere
Pikantea etxeko barbakoa Sauce molasses batera
Hegoaldeko estiloa Molasses Barbakoa Sauce
Zer behar duzu?
- 1 Kopako tipula (txikituta)
- 1 koilarakada landare-olioa (edo gurina)
- 1 Kopako garagardoa
- 2 cups ketchup
- 2 koilarakada ardo beltza (edo sagar ozpina)
- 4 koilarakada azukre marroia (josia)
- 2 koilarakada molasses
- 2 koilarakada Worcestershire saltsa
- 1/2 koilaratxo baratxuri hautsa
- 1/4 koilaratxo gatza
- 1/2 koilaratxo piper beltza
- 1/8 to 1/4 koilaratxo piper (edo dastatzeko)
Nola egin
Kazola handi batean, egosi tipula landare-olioan edo gurina arte. Gehitu gainerako osagaiak eta jarri simmer bat. *
Behe-beroa murriztu eta simmer, maiz irabiatuz 20-30 minutuz, loditu eta 2 cups-era murriztu arte.
Gustatu eta egokitu gozagarriak.
* Oharra: Gutxienez birrindu ahal izateko, erabili kazola sakona eta estalki xafla baten estalkiarekin estali gabe.
2 cups egiten ditu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 73 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 296 mg |
| karbohidratoak | 16 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 1 g |