Banana Ogia Trufak platanoaren ogietatik egiten dira, platanoaren ogia gustatzen zaie. Txokolate zurixka hoztu hauek txokolatean dihoa da eta txikitutako pecan pixka batekin erremataturik, arratsaldezko mokadu ona edo postrekin postrea bezain ona. Etxeko edo denda-erosi banana ogia errezeta honetarako erabil dezakezu.
Tarta tarta egiteko trufa berria bazara, ez ezazu galdu urrats hauei tarta tutxilako tutorial hau . Osagaiak zertxobait desberdinak dira, baina trufak egiteko eta banatzeko modua berdina da.
Zer behar duzu?
- 12 oz banana ogia (9x5 hazbeteko loaf bati buruz)
- 1/2 to 1 cup frosting (prestatutako bainila edo krema gazta barietate)
- 1 lb txokolatezko gozokiak (esne txokolatea)
- 1/4 kopa pecans (fin-fin txikituta)
Nola egin
1. Banana ogia zatitu ezazu ontzi handi batean eta zure eskuen artean lan txikiak egin arte.
2. Gehitu 1/2 cup frosting ontzi batean eta irabiatu gomazko espatula batekin nahasketa ondo konbinatu arte. Oso lehorra izan behar du eta elkartu egiten da hatz artean bola bat estaltzen baduzu baina ez oso bustita edo koipetsua. Zure banana-ogiaren testuaren arabera, 1/2 Kopako helixatze gehiago gehitu beharko dituzu nahi duzun koherentzia lortzeko.
3. Cookie txiki bat edo gozokiak erabiliz, bota 1 hazbeteko gozoki boloi txikiak eta zure palmondoak biribildu itzazu biribildu arte. Jarri trufak xafla paperarekin estalitako zartagin batean eta frijitu hoztu arte. Ez dira gogor egingo, baina pixka bat sendatuko dute. Trufak aldez aurretik egin daitezke eta hozkailuan estalita mantentzen dira egun batzuk igaro arte.
4. Manteo egiteko prest dagoenean, jarri karamelu estaldura mikrouhin-labean erretilu seguru batean eta mikrouhin-hotzean urtu arte, 30 segundoz behin nahastuz gero berotutako beroketa saihesteko. Mugitu estaldura urtu eta leuna arte.
5. Dipping tresnak edo sardexka erabiliz, apurtu gozokien estalitako estalki bat. Kendu estaldura eta utzi gehiegizko gatza katilu batean berriro. Ordeztu gozogintza gainean dipped truffle. Itzela txikitutako pecan pixka batekin, estalkia oraindik bustita dagoen bitartean. Errepikatu gainerako platanoarekin.
6. Hoztu trufak estalkia guztiz osatzeko, 20 minutu inguru. Banana Ogia Trufa hauek zerbitzatzen dira giro-tenperaturan, eta hozkailuan edukiontzi hermetiko batean gorde daiteke astean behin.
Egin klik hemen gozoki errezeta tarta guztiak ikusteko!
Egin klik hemen ikusteko Trufa Candy Recipes guztiak!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 212 |
| Fat guztira | 12 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 1 mg |
| Sodio | 106 mg |
| karbohidratoak | 22 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 4 g |