Mini saltsa Frittatas

Muffin cup frittatas horiek oso erraz konpontzen dira eta goxoa gosaria plater bat egiten dute. Errezeta 8 muffin tamainako arrautza txikiak eta saltxitxak frittatas egiten ditu, 4 pertsonentzako nahikoa.

Eseri tipula edo ketchup batera, gailetak, etxeko patata edo patata krepearekin. Fruitu fresko xerratan ere bikaina izango litzateke. Edo, 2 edo 3 karbohidrato baxuko janaria prestatu eta tomate xerratan zerbitzatu.

Errezeta erlazionatuak: Bakar-zerbitzatu Cornbread, Arrautza, eta Bacon Casseroles

Zer behar duzu?

• 1/2 libra gosari txistorra, banatutako (edo 1 Kopako egositako xerra), banatuta
• 4 arrautza handiak
• 1/4 Kopako esnea
• 1/4 koilaratxo kosher gatza
• 1/8 koilaratxo piper beltza
• 2 koilarakada txikitutako perrexil hosto freskoa
• Tabasco saltsa tanta batzuk, aukerakoa
• 2/3 Kopako cheddar gazta birrindua edo Cheddar eta Monterey jack nahasketa, banatuta

Nola egin

1. Labea berotu 375 F.
2. Spray 8 muffin-ko cups sukaldaritza spray gabe.
3. Bero ertaineko zartagin handi batean, txistorra marroia bota eta txikitu egiten du labean. Kuxin slotted batekin kendu txokolate paperezko eskuoihalak ondo xukatu.
4. Ertain katilu batean, arrautza eta esnea nahastu eta ondo nahastu arte. Gehitu gatza, piperra, perrexila eta Tabasco, ondo nahastu. Gehitu txistorra hiru hilean eta gazta birrindutako 1/2 Kopako eta nahastu nahastu.

1. Bete prestatutako muffin cups bi heren betetako buruz. Txigortuak eta gazta gainerako edalontzietan zehar bota.
2. Bake 18 eta 22 minutu bitarteko edo frittata-k burutu eta ezarri arte. Kendu zartagina rack bat eta erabili labana edo espatula alboetan loosen. Plaka batean altxa itzazu.
3. Hornitu mini frittatas horiek ketchup, salsa edo marinara saltsarekin edo tomate xerratan eseri.

Aholkuak eta Aldakuntzak

• Gehitu 2 edo 3 koilarakada txikitutako kanpai piper edo tipula berdean arrautza nahasketa gailurretan.
• Prestaketa eta sukaldaritza denbora moztu eta aurrez prestatutako txistorra hozten da.

Ere gustatu zaizu

Familia estiloa Bacon eta Egg Bake

Arrautzak birrinduak

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	405
Fat guztira	32 g
Gantz saturatua	14 g
Fatik gabekoak	11 g
kolesterola	301 mg
Sodio	881 mg
karbohidratoak	4 g
Fiber dietetikoa	0 g
Protein	24 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)