Bakailao menda eta jengibre errezeta hau bakailaoa eta bestelako arrain xehatu bakarreko bakea lortzeko erraza, zaporetsua eta hezea da. Arroz eta landare xume batekin zerbitzatu - tomatea xerratan entsalada, squash frijitu zati batzuk, zainzuri errezeta pila bat - afari osasuntsu eta goxoa
Zer behar duzu?
- 2 lb. petralezko xerra edo antzeko arrain zuri delikatua
- 1 sorta menda
- 1 2 hazbeteko jengibre pieza, zuritu eta txikituta
- 1 tbsp. landare edo kanola olioa
- 1/2 TSP. gatza
- 1/4 tsp. piper beltz berria
Nola egin
- Preheat the oven to 375 ° F. Arraina garbitu eta lehorra bota. Xukatu zartagin batean zartagin batean. Fileteak gainjartzen zaizkio, betiere, bi eremutan sakonik ez badago.
- Urdaileko menda, jengibrea, olioa, gatza eta piper irabiagailuan itsatsi itsatsi arte - koilarakada bat edo bi ur gehitu behar duzu hau gertatzeko, baina gutxiago.
- Igurtzi menda-jengibrea itsatsi itsatsi arrainaren gainean. Bake arraina opakoa den arte eta malutak erraz egiten du erdian, 15 minutuz. Hornitu beroa.
Egin 4 Anoa.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 93 |
| Fat guztira | 4 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 305 mg |
| karbohidratoak | 5 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |