Roti (flatbread) arrautza eta frijitu egosten da, zaporetsua plater hau egiteko. Bete Baida Roti nahi duzunarekin!
Zer behar duzu?
- 4 Chapatis (ikus beheko errezeta)
- 4 arrautza
- gatza dastatzeko
- piper beltza dastatzeko
- 1 Kopako landare olioa (edo canola / ekilore olioa)
Nola egin
- Sartu gatz pixka bat edo laua zartagin ertainarekin.
- Bata ezazu arrautza bat gatza eta piperra dastatzeko.
- Olio pixka bat xukatu. Pour el huevo de media en la sartén y remolinar como si fuera una tortilla.
- Jarri Chapati arrautza gainean eta 30 segundotan irauli.
- Pour the remaining whisked egg chapati gainean eta zabaldu beraz azalera osoa estalita dago. Olio birrindu eta berriro botatzea.
- Cook bi aldeetara egiten dira.
- Errepikatu arrautza eta chapati guztiak erabiltzen diren arte.
- Egin Baida Roti roll batean eta zerbitzatu Mint-Coriander Chutney saltsa dipping gisa. Kiddar gazta birrindua, Paneer (gaztaina), Kheema Masala (minced meat minced) edo zure aukeratutako beste lehorren betetzeak Baida Roti bete dezakezu.