Patatak zartaginean egosi dira azukre beltzarekin eta gurinarekin, beste ongiekin batera. Hau nire patata goxoa prestatzeko modu gogokoena da, eta batez ere urdaiazpikoa edo oporretan dago.
Osagai gutxi batzuekin errezeta oso erraza da eta kazola aberatsa , patata gozoa eta marshmallow platerera eroaten den aldaketa zoragarria da , edo zerbait konplexuagoa da . Prestaketa erraza mantentzea nahiago baduzu, aukera bikaina da. Jazzera pixka bat jartzeko jantzi nahi baduzu, ikusi errezetaaren jarraibideen araberako aldakuntza ideiak.
Zer behar duzu?
- 3 patata ertain gozoa (1 1/2 libera inguru)
- 1/2 Kopako azukre marroia (josia, argia edo iluna)
- 1/3 kopa ur
- 1 koilarakada gurina
- 1/4 koilaratxo kosher gatza
Nola egin
- Patata gozoa zuritu eta 1/2 inch-ko lodiera mozteko 1 hazbeteko xerra. Jarri kazola batean egindako patata xerra eta urarekin estali. Irakiten egosi eta 12 minutu inguru egosi, edo samurrak. Bestela, patata xerra xerra 375 F labean errea ezazu 25 minutuz.
- Zartagin astun batean, azukrea, ura, gurina eta gatza konbinatu. Berotu 5 minutuz.
- Gehitu patata xerratan azukre azukre nahasketa. 10 minutu edo ondo igurtzi arte ondo nahastu, maiz mahuka bihurtzen dira.
aldakuntzak
- Gehitu 1/2 piper txigortudun erdia.
- Txikitu beharrean, patata gozoa dado uniformeetan sartu.
- Ordeztu ur 1/3 ko sagar sagardoarekin edo sagar zukuarekin.
- Ordeztu 1/3 koilarakada laranja zukuarekin eta gehitu laranja laranja freskoa, nahi izanez gero.
- Gehitu 1/2 koilaratxo kanela koilaratxo bat edo garbitu patata goxoa kanela.
- Margarina edo hirugihar tantaka gurina ordez erabili daiteke.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 273 |
| Fat guztira | 3 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 8 mg |
| Sodio | 221 mg |
| karbohidratoak | 60 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 3 g |