Apple Turnovers

Aktibitate horiek nire sagarrondo postre gogokoenak dira, eta familia osoa mesedez ziurtatu. 5 kargu handiak egin ditut, baina karratu txikiagoak moztu ditzakezu eta 7 edo 8 txikiagoak izan ditzakezu.

Zer behar duzu?

• 1/3 Kopako azukre zuri argia
• 1 koilarakada arto-almidoia
• 3 sagar ertain (zuritu, zuritu eta ebaki)
• 2 koilarakada limoi zukua
• 1 koilarakada gurina
• 1 koilaratxo kanela
• 1/8 koilaratxo lurrean intxaur muskatua
• 1 1/3 cups irina xehatuta
• gatz gatza
• 1 koilaratxo azukre
• 6 koilarakada gurina hotza
• 2 koilarakada hotz laburtua
• 3 eta 4 koilarakada izotz ur
• 1 koilarakada esne
• 1/4 Kopako azukrea (hautseztatzeko)

Nola egin

1. Kazola batean, azukrea eta arto-almidoia nahastu arte nahastu arte. Gehitu sagarrak, gurina eta limoi zukua. Gehitu kanela eta intxaur muskatua. Bero ertainaz egosi, nahastuz, sagarrak apaldu arte eta nahasketa lodi da, 8 eta 10 minutu inguru. Hoztu ondo hozten.
2. Elikagaien prozesadorean, irina, gatza eta 1 koilaratxo azukre nahastu.
3. Gehitu 6 koilarakada gurina hotza eta 2 koilarakada hotz laburtu eta pultsu nahasketa lodi dastatzeko arte. Gurina zati batzuk ere eduki behar dituzu edo ilar txiki baten tamaina moztu. Gehitu 3 koilarakada izotz ur hotza eta nahastu elkarrekin itsasten den arte. Gehitu apur bat gehiago, kopuru txikietan, behar izanez gero. Kendu, formatu disko batean, itzulbiratu plastikozko biltzeko eta hoztu gutxienez 30 minutu.

1. Kendu orea eta bota 12 eta 14 hazbeteko karratuari buruzko orri bat. 4 zentimetroko 5 hazbeteko koadroetan moztu eta zartadura beste zirkulu bat egiteko 5rako fakturazioa egiteko erabili.
2. 3 koilarakada koilarakada sagar nahasketa jarri plaza bakoitzean. Moisten ertzekin ur pixka batekin, tolestu eta sardexka baten tolesturak zigilatu. Leku batzuetan leku zorrotzekin labana zorrotzarekin edo orratzarekin ihes egitea ahalbidetzen du.
3. Beroa labean 375ºra.
4. Jarri alkoholezko xafla handi bat pergamino paperarekin edo silikonazko alfonbra batekin.
5. 25 eta 30 minutu bitarteko harro edo urrezko marroia arte. Esne apur bat xehatu eta 5 eta 10 minutu bitarteko azukrea hautseztatu.

Ere gustatu zaizu

• Apple Pies eskuz egindakoa
• Apple Pie eta Cream Gazta Pastelarekin
• Erraza Apple Tarts
• Apple Upside Down Cake
• Best Apple Crisp

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	251
Fat guztira	15 g
Gantz saturatua	8 g
Fatik gabekoak	5 g
kolesterola	28 mg
Sodio	201 mg
karbohidratoak	29 g
Fiber dietetikoa	2 g
Protein	1 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)