Lixiba errezeta azkar eta goxoa hau parrilla erabiliz. Sagarrak eta brie gazta ondo ondo lan egiten dute, beraz, eman errezeta hau probatu eta emaitzak pozik egongo dira.
Zer behar duzu?
- 4 flatbread (prestatua
- Naan ogia ondo funtzionatzen du)
- 4 euskarri
- urrezko sagarrak goxoa (2 hazbeteko xerra xerrak xerratan eta xerratan)
- 6-7 ounces / 170-200 g brie gazta (soja edo arrunta)
- 1/3 Kopako / 80 ml Intxaur (gutxi gorabehera)
- 1/4 kopa / 60 ml ezti
- 2 koilarakada / 30 ml ezkaia freskoa
Nola egin
Preheat parrilla bero handiarekin. Jarri sagarrak apur bat oilasko parrilla erretiluan eta egosten 2-3 minutu bakoitzeko. Bero kendu eta 5 minutuz fresko utzi. Ebaki sagarrak txikiagoak xerratan eta alde batera utzi. Leku laua cookie orriaren ebaki taula handi batean. Oliba olioaren goiko aldean garbitzea. Ezkaia pixka bat bota pieza bakoitzaren gainean eta jarri sagar plantxan eta brie xerra flatbread gainean, bi hauen artean txandakatuz.
Jarri parrillan eta egosi 5 minutu edo brie gazta urtzen hasten den arte eta ogia nicely txigortua da. Kendu beroetatik, eztiz egosia eta goiko intxaur txikituekin. Xukatu lauak eta gozatu. Pizzak hauek ikastaro zoragarri bat egiten dute baina aperitibo gisa lan egiten dute.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 329 |
| Fat guztira | 9 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 304 mg |
| karbohidratoak | 58 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 8 g |