Anana anana ogia labean errezeta oso erraza da prestatzeko, eta txikitutako pecansek postrerako hautsa eta ehundura ematen dizkio. Askotariko intxaur txikiak erabili nahi izanez gero.
Erabili frantses edo italiar ogi-kuboak, edo ogi-esnekaririk aberatsagoak erabili brioche ogia edo erroiluak edo challah. Ogi xehatu gabeko laranja ere ezin hobea izango litzateke.
Gainerako testura, anana erdia birrindu eta erdi nahasketak gehitu edo anana xukatu xaflak bota ditzakezu anana birrinduarekin batera.
Ogi-esnea almibarretan edo krema zerbitzatzeko edo azukre-saltsa (azpian) edo banillazko saltsa egin .
Zer behar duzu?
- 1/2 Kopako gurina (leundua)
- 1 Kopako azukre granularra
- 1/2 koilaratxo lurrean kanela
- 4 arrautza handiak
- 1 (14 ontz) anana xehatu daiteke xukatu
- 2 cups Frantziako ogia kubo (1/2 hazbeteko pieza moztu)
- 1/4 kopa txikitutako pecans
Nola egin
- 350 F. labea berotu
- Gurina 1 1/2 litroko gozogintza plater bat.
- Katilu handi bat, abiadura ertaineko nahastailearekin, gurina, azukrea eta kanela irabiatu 1 minutuz. Gehitu arrautzak; Abiadura handian irabiatu 2 minutu edo argia eta fluffy arte. Gainerako osagaietan tolestu; pour prestatutako kazola batean.
- 40 edo 45 minutuz labean berotu aurretik labean edo erdian txertatutako labana ateratzen den arte.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Murriztu anana birrindu eta anana txikitutako zatiak ordezkatu.
- Quick Brown Sugar Sauce: Kazola batean bero ertainaz gain, 1 Kopako azukre marroi xukatua, 1 ontza (4 ontza) gurina eta 1/4 krema astuna irakiten egosten. Behe-erdia gutxitu eta 5 minutuz egosi, noizean behin irabiatuz. Kendu beroa eta 1 koilaratxo irabiatu banilla extract. Saltsa pixka bat berotu; hoztu egingo da hozten den bitartean.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 616 |
| Fat guztira | 34 g |
| Gantz saturatua | 17 g |
| Fatik gabekoak | 12 g |
| kolesterola | 287 mg |
| Sodio | 162 mg |
| karbohidratoak | 71 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 10 g |