6 Beroa irabazteko Espainiako entsaladak osasuntsuak

Espainiako udako tenperaturak herrialde osoan zehar aldatzen dira, baina hiri askok hego-uhinen egoera larria izaten dute, tenperaturak 45 ° C-tan (110 ° F) iristen baitira eremu askotan. Horrelakoa ez bada, sukaldea eta labea itzalita utziz gero, ez dakit zer den. Espainiar etxe askok ez dute aire girotua instalatzen, eta berehala ulertuko duzu zergatik jendeak zopa hotzak, entsaladak freskoak, sasoiko frutak, gaztak eta hotz mozketak udako hilabeteetan dieta arinagoak jatea aukeratzen.

Arraina jateko beharra Espainiako sukaldaritza hobetu da, entsaladen hotz zabal batekin, eta bakoitzak bere tokiko produktuak ditu. Hona hemen etxean egin ditzakezun Espainiako entsaladarik osasuntsuena eta goxoa.

• 06/01

  Zesty Roasted Red Pepper entsalada

  Klasiko sinple batekin hasi gaitezen. Ohiko entsalada hau ezinbestekoa da udako hilabeteetan zehar. Espainiarrek normalean marinatuak piper gozoak kalitate handiko hegaluzea edo arrautza egosia gozoak bazkari gehiago egiteko.

• 02 de 06

  Ensaladilla Rusa

  Espainiako kupula klasikoko beste bat da: ensaladilla rusa, "Russian Potato Salad". Plateraren atzean dagoen istorioa liluragarria da, eta bere aldakuntzak amaigabea da. Nire bertsio gogokoena Espainiako ganbak zatitan nahastu da edo atun hegaluze goxoa ( ventresca de atún ).

• 03 de 06

  Pepino pomegranate entsalada

  Osagai pare nekez hau oso ondo funtzionatzen du entsalada kurruskan. Garaztan nahasketa gehituta, udako bazkari osasuntsua eta goxoa duzu!

• 04 de 06

  Entsalada berdea Manchego gazta eta intxaurrak erabiliz

  Entree berdeen plater handi baten bila dabilenean, irtenbide ezin hobea da. Zure letxuga gogokoena, kalitatezko intxaurrak eta gazta gazta sendoa erostea eta laster bazkari edo alboko plater xume batekin sarituko duzu.

• 05 de 06

  Atun sabela, odol-laranja eta ichetako entsalada pistatxoekin

  Agian, Espainiako entsaladak ederrenetakoa denez, konbinazio honek aguakate krematsua, odol-laranjazko tarta, ahuntz-sabelean urtu eta pistatxo zapalduak sartzen ditu. Da polita den bezain goxoa!

• 06ko 06

  Espainiako fruta entsalada

  Kanpoko otordu bat egiteko modu hobea ez dago Espainiako entsalada entsalada baino. Hemen, fruta tropikalak fruta tropikalak konbinatzen ditugu, hala nola, papaia eta anana, nahasketa naturaltasunez gozoa eta eztia estutu ezin hobea. Ba al dago alkoholik gabeko aldaketarik ere!