Azukrea elikagaietan ezkutatzen da eta ez duzu itxaron nahi izango. Ogia eta esnekiak saltzen diren entsaladetatik datozen guztia dago. Gehiegizko azukrearen kontsumoa gaixotasun eta gaixotasunei laguntzen dio, gure energia zaps egiten digu eta gure digestioa eta nutrienteak asimilatzea eragiten du. Gure sarrerarekin murriztea gure osasuna hobetzea da. Hau zaila gertatzen da eguneroko janari askotako azukrea izaten denean. Nola egin dezaket zure eguneroko azukrearen sarrerarekin jaistea?
Lehenik eta behin, erositako produktuen kontziente izan. Irakurri etiketak, osagai zerrendak barne, eta azukrea azukrea bilatzea. Kontutan izan fruktosa eta azukrea direla azukrea duten izenak ere. Ondoren, bost modu sinple hauek sartzeko azukrea zure otorduak moztu behar dituzu.
05eko 1ean
Bakea zeure labean
Roderick Chen / Photodisc / Getty Images Zuk egiten dituzun ogia, muffins eta cookieak zure denda-erositako kontrakoen baino aukera hobea dira. Elikagai horiek gozogintza esan nahi du azukrearen edukia zure kontrolpean dago. Hasi azukrearen erdia soilik erabiltzen duen errezeta. Sarritan, aldaketa honek ez du alde handirik egiten azken produkturako. Arrautza gomendatzen duzun azukre kopuru handia galdu egingo duzu eta zure labean ongi asko nahikoa izango da.
Azukrea zenbatekoa errezeta murriztu dezakezu eta ondo bueltatuko da. Nekazari horri buruz ari bazara, lehen aldiz errezeta arruntetan aurkitu ohi diren zenbatekoak moztuz hasten dira. Zure errezeta azukre kopa bat baino gehiago deitzen baduzu, zenbatekoa moztu erdia eta ikusi benetan gozo edo ehundura ez duzula.
Azukrerik gabeko janariaren zati bat zure paleta pixkanaka doitzen ari da pixkanaka, goxotasun ukituarekin janaria gozoki oso atsegina den bezala. Edateko gozagarri alternatiboak daude eta esperimentuak merezi dituzte. Stevia ez da zure aukerarik onena gozogintza egiteko, blackstrap molasses askotan.
02 de 05
Edan freskatutako zukua edan
Krzysztof Dydynski / Getty Images Izokin paketeak eta prozesatuak azukre erantsi handia dute. Askok ez dute fruitu naturalik eta maiz koloreak eta gehigarri kimikoak dituzte. Zergatik ez egin zurea?
Juicers elektrikoak ohi dira dendetan eta linean eskuragarri. Zuk birrindutako zukuak ez du azukre zuririk eta fruta eta barazki zukuekin bitaminak eta mineralak eskaintzen dizkizu. Horrez gain, zure sistema immunologikoa armatzeko antioxidatzaile boterea gehitzen du, urte osoan zehar osasungarria izateko.
Zuk zeuk prestatzeko zuku onena frutak eta barazkiak biltzen ditu. Saiatu Jainkosa Berde Jelena egiten behin eta zuk inoiz ez duzu ontziratutako zukua berriro edan. Aukeratu zukizue osagai diren koloratzaile, fresko eta organiko posible denean. Garbitu ondo eta zukua edan ahalik eta azkarren.
05/03
Erabil ezazu letxuga ogitarteko bilduak
Raw Collard Green Wrap: Guacamole, azenarioak, aza gorria, perretxikoak, eguzkitako tomateak, Braggs aminoazidoak. "Raw Collard Green Wrap" (CC BY-SA 2.0) arabera varresa Ogi eta wraps komertzialek azukre eta sodio maila altuak dituzte. Gehienak zuntz txikiko irina gariarekin egiten dira. Ondorioz, metabolizatzen da azkar, odoleko azukre-mailak igotzen jarraitzen du. Zure dietak irina zuritu zenbatekoa murriztuz, azukrea zure dieta murrizten du.
Horrek ez du esan nahi beste sandwich bat ere ez duzula izango. Horren ordez, saiatu zure sandwich edukiak biltzeko hosto batean. Boston edo Red Leaf bezalako letxuak sandwich bikain gisa balio dute. Collard berdeak ere falafel sandwich edo edukia berdin gogortua bezain ederra da. Horrek zapore freskoa emango dio ogi zuri oparoari.
04 de 05
Esperientzia Yogurt Alternatibekin
"Vegan Yogurt" (CC BY-SA 2.0) arabera Veganbaking.net Jogurtak eta beste esne-produktu askok azukre-maila handia dute, batez ere zaporekoa dutenak. Koipe arruntak jogurtak azukre gutxiago ditu. Irakurri yogurt paketearen osagai zerrenda erosi aurretik, ziur egon ez dela azukrea gehitu. Esnekien jogurtak, jogurt grekozko jogurtak edo kefirrak probatu ez diren azukre jogurtak ordez. Zure jogur erregularraren fruta-zaporea galduta aurkitzen baduzu, gehitu freskoa baia edo xerratan fruta freskoa goian.
Zure jogurta zer den zehaztasunez egoteko, zeurea kontuan hartu beharko zenuke.
05 de 05
Elikagai gordin gehiago sartzea
James Ross / Getty Images Elikagai gordinak gardenak dira. Ez dute etiketarik etorri eta osagai gehigarririk gabe daude. Elikagai prozesatuek azukre findu dute, barazki gordinak eta fruituak elikagaiak, ehundura, hauskortasuna eta gozotasun naturala dituzte. Fruta batzuk azukre naturalak dituzten arren, fruta osoa eta proteina horrek digestioa moteltzen du. Horregatik, intsulina iltzeak saihestu egiten dira. Dieta batean gordinik elikagai batzuk sartzen lagunduko dizu zure azukre zuriak eta jazzak zure otorduen zapore profila berehala berreskuratzeko.
Elikagai gordin gehiago gehitzea sagar bati heltzea esan nahi du cupcake baten ordez edo aza eta erremolatxa duten alboko entsalada esan daiteke. Argibide gehiago janari gordinei buruz eta zure gustura egokitzen diren gordinak diren errezetak prestatzeko.