Urdaiazpiko eta fideodun kazola xume honek maionesa eta gazta saltsa soilarekin zapore txarra lortzen du. Ogi-pitxerrarekin egindako nahasketa akabera ezin hobea da. Urdaiazpiko atzean dagoen erabilera bikaina da. Izoztu zatituta hamar edo xerra gutxitan, hau bezalako errezeta txikietan. Estutu ezazu ondo eta estutu izozkailuan. Izoztu ezazu 1 eta 2 hilabete bitartean (USDA gomendioa).
Errezeta lima babarrunak izoztuak deitzen zaizkie baina lurrunetan izoztuak, barazki mistoak edo ilarrak eta azenarioak nahastu. Kolore eta zapore gehigarrietarako, gehitu koilarakada bat edo bi txikitutako piperra. Tipula berdeak zapore gehigarrirako aukera ona ere bada.
Topping gehiago nahi baduzu, gehitu breadcrumbs bikoitza eta gurina urtu. Gehitu koilarakada bat edo bi parmesanoarekin gazta frijituetara edo gatza eta perrexil pixka batekin gatza emateko.
Zer behar duzu?
- 1 (10 oz) pakete lima babarrunak izoztuak
- 4 oz. Fideoak (ertaina edo zabal)
- 1/3 Kopako maionesa
- 1 koilarakada irina
- 1 Kopako esnea
- 1/2 Kopako birrindutako gazta amerikarra (edo cheddar gazta)
- 2 cups diced urdaiazpikoa
- 1/2 Kopako
- biguna ogi apurrak
- 1 koilarakada gurina urtu
Nola egin
- Preheat 350 F. labean.
- Koipe bat edo 1 1/2 kazola edo azaleko gozogintza plater bat gantzatu.
- Egosi lima babarrunak pakete norabide jarraituz. Xukatu eta alde batera utzi.
- Egosi fideoak pakete jarraibideak jarraituz. Xukatu eta alde batera utzi.
- Kazola batean bero ertain eta beroarekin, irabiatu maionesa eta irina. Pixkanaka-pixkanaka gehitu esnea etengabe nahastuz. Jarraitu loditu arte sukaldaritza; Gehitu gazta eta nahastu arte.
- Gehitu lima babarrunak, fideoak eta urdaiazpikoa egosi eta xukatu saltsa eta astiro nahastu nahastu.
- Pour fideoak eta saltsa nahasketa prestatutako kazola plater batean.
- Ogiarekin gurina urtuarekin konbinatu; zartaginean birrindutako ogi birrindua hautseztatu.
- Horno preheated en el horno durante 30 minutos, o hasta que la cacerola se burbujee y la tapa se doure.
Aholkuak
Ogi zaharrak dituzunean, egin ogiak. Just txikitu ezazu ogia zati txikiagoetan (lurzoruarekin edo gabe) eta prozesatu elikagaien prozesadorean. Jarri izozkailuan poltsa eta etiketa izena eta data. Seinalea poltsa eta izoztu 3 hilabete arte. Saiatu ogia mota ezberdinak. Azukrea ogia, croissants , ogia frantsesa edo eguneroko gari osoa edo ogi zuria.
Ogi txigortu lehorrak egiteko, ogiak egin itzazu apurrak lodiak diren arte. Apaldunei zabaltzen gozogintza xafla batean eta labean 350 F-ko labean labean 10 eta 14 minutuz, edo urrezko marroia arte. Mugitu noizean behin. Croutonsentzat, xukatu ogia kubo txikietan eta labean lehor eta urrezko marroia arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 633 |
| Fat guztira | 28 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 39 mg |
| Sodio | 1.090 mg |
| karbohidratoak | 74 g |
| Fiber dietetikoa | 11 g |
| Protein | 21 g |